なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「にこいちラーメン」@絹屋の写真2022.August.Tuesday
佐野ラーメンをいろいろと調べていたら面白いラーメンが有り、絹屋さんに伺って見ました。
群馬県館林市の某ラーメン店のメニューに酷似しています。

11時00分開店でこのまま車を走らせたら1時間前に着いてしまうのでコンビニで時間調整してから向かいます。

10時27分到着です…またしても誰も居ません…💦

10時57分、開店していないのにおじいちゃんが店内に入って行きました…アレレ?
1分後、案内が入って暖簾が掛けられます…?

カウンター席に腰かけるとold女性店員さんがお水を持って来てくれて、予め決めていた表題の醤油&塩(830円)を口頭注文!<現金後会計>

ラーメン2種類で、醤油、塩、味噌から好きな2種類を選択出来ます

注文用の押しブザーが有りますね

店主さんと奥さんかな、それとold女性店員さん母上様?

おじいちゃんはold女性店員さんと話してはいますが知り合いではなさそう…誰?

待つこと8分ぐらいで着丼です

ビジュアルは良いですがメチャ器は小さいですからね💧
この後、連食しようかなと思うぐらいでした
連食は我慢しました

絹屋さんは、鶏ガラと豚ガラで野菜は一切使用してないとの事です
醤油は新潟県に有る醤油問屋さん、塩は…?

まずは、塩スープから頂きます
しっかり動物出汁は感じられ旨味が有りますが少し塩辛い感じです
塩分濃度は高いです

次に醤油スープを、頂きます
動物系出汁に醤油はカドがなく旨味有るスープです
塩分濃度は、少し高いぐらいです

麺は、加水高めの青竹平打ち縮れ麺です
幅が6㍉~2㍉ぐらいで厚さがランダムで美味しい麺です
ピロピロだったりコシがしっかりしていたりして面白く美味しい麺です

煮豚のチャーシューは、柔らかホロリとしています
大きさ小さいです。
2つで1枚でも小さいですね

メンマは、歯ごたえ有り

醤油は長ねぎ、塩は万能ねぎ、ともに海苔

醤油の方が少し良かったので、分類は醤油で点数も同じです

塩の点数は、あまめの80点です

耳うどんラーメンも凄く気になります

写真メニューにアップして置きます

佐野ラーメンは面白いです

美味しく頂きました

御馳走様でした!

投稿 | コメント (23) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
ニコイチとは2個で1つ
これは確かに面白いですね!
蓮華に塩半分掬って醤油スープ入れて飲めば
ミックスとかも楽しめますね!
お行儀はちょっと悪いかもですが💦
試みとかアイデアは面白いですね

キング | 2022年8月19日 15:36

あっ、謎のおじいちゃんはなんですかね?
オーナーだったのか、はたまた狡込みか。。。

キング | 2022年8月19日 15:39

キングさん>オツです!
なる程…ミックスも有りましたよね。
キングさんもっと早く教えて下さいよ。
それも有りですよね。
この、にこいちはパクりだと思いますから館林のお店ではとっくに出していますからね。

おじいちゃんは謎なんですよ?
聞き耳していたのですが、佐野市駅に歩いて来たとか言っていましたしが知り合いでも無さそうでしたよ。
何だったのでしょうか?
しかし、言えるのが私より多く注文していました。
おじいちゃん多分80歳半ばに負けてます(涙)
こんなヘタレな私を笑って下さい(涙)

黄門チャマ | 2022年8月19日 16:39

おばんです ども。
こちらBMですが、まだです。
こんな感じの品が、福島いわきにもありましたが、お得感ありますよね。
山形にもあったような(平日ののみ提供でいまだ)

一度に二種類を食べることが出るのは、面白いですよね。

村八分 | 2022年8月19日 20:33

こんばんは♪コレはおもしろいですね。連食も考える程と大きさだったんですね。連食我慢よく出来ましたね。2種ラーメンお得感ありですね♪

xxxx | 2022年8月19日 21:51

私が行ったころは、このメニューはなかったような。
客がいっぱいで、人気店という感じだったんですけどね。

RAMENOID | 2022年8月19日 21:59

黄門チャマさん、こんばんは。

一瞬見えた絹屋のレビューですね(*^^*)
にこいちは面白いと思いますが、持ち上げてスープを飲むのは無理そうと感じます。
1粒で二度美味しいラーメンも良いかもです。
でも…さんこいち!とか、よんこいち!?もやって欲しいですよね(笑)

ひゃる | 2022年8月20日 00:07

こんばんは。
1回で2種類食べられるのは面白いですね!器も可愛らしくて子供が喜びそうですね^^

poti | 2022年8月20日 01:53

村八分さん>流石に知っていましたか。
いわき市も有るんですか~館林ににも有りますよね。
2種類食べれてお得感有るなと思って伺いました。
しかし量が少なかったです。
RDBでもにこいちはレビューされていなかったしいろいろと調べても量だけ情報が無かったです。
初めて伺うお店は分からないですからね。

黄門チャマ | 2022年8月20日 03:59

xxxxさん>面白いですよね。
2種類のラーメンを食べれてしまうから良かったです。
しかし醤油と塩を食べたら味噌も食べたくなりました。
本当に丼ぶりが小さく連食行けたのですが止めましたよ。
珍しくその日はサウナ行っていなくて、ちょっと体重を気にしてしまいましたよ(涙)
次の日はサウナ入ってから連食出来る様に調整して連食しました(笑)

黄門チャマ | 2022年8月20日 04:08

RAMEさん>確かにRAMEさんが伺った時には無かったメニューですよ。
にこいちの他に耳うどんたる物も有るみたいですよ。
しかし平日は空いていますね。
しかし帰り道、ようすけさんの前を通ったらざっと20人以上は並んでましたね。

黄門チャマ | 2022年8月20日 04:14

ひゃるさん>チェック厳しいですね(笑)
私は、自慢じゃないですが誤送信が多くて困ります。慌ててコピーして削除です!
食べた日に有る程度レポを作って置かない状況や味の方を忘れてしまうのですよ。
保存押したと思ったら送信押しちゃうから参ってしまいます。
持ち上げてはスープは飲めないですからね。
こぼれてしまうからレンゲでチョビチョビ飲みましたよ。
さんこいちやよんこいち作ったらもっと丼ぶりがまた小さくなって、ワンコ蕎麦じゃないですがワンコラーメンになりそうです(笑)

黄門チャマ | 2022年8月20日 04:24

potiさん>この丼ぶりは映えは良いですが小さ過ぎますね。
佐野ラーメンにしては余り麺量が多く無いですよね。
にこいち食べても余裕でしたからね。
味変するから余計食べれてしまうからでしょう。
子供は飛びつきますよ。
しかも子供でも食べれてしまいますよ。
余り情報が無いメニューは行って目の前で見ないと分からないですからね。

黄門チャマ | 2022年8月20日 04:33

おはようございます〜
こういうの大好きで飛びついちゃうタイプです〜
一粒で2度美味しい!
楽しいですよね〜
スコアよりも若干物足りなさがある印象ですが・・・
こちらに伺ったらこれ頼んじゃうでしょうね〜

らーめんじじぃ | 2022年8月20日 05:55

らーめんじじぃさん>確かにそう思います。
こんな感じのラーメンは、らーめんじじぃさん好きですよね(笑)
味は普通に美味しかったです。
醤油と塩食べたら味噌も気になりました。
ただ私でも物足りなさが有りましたね。

黄門チャマ | 2022年8月20日 07:32

黄門チャマさん
おはようございます。

ビジュアル的に面白いですが器は別の方が食べやすそうですねw

子供の影響で器を見た瞬間に、おしり探偵を思い出してしまいましたww
バカ親ですみません
f^_^;

りょうま | 2022年8月20日 08:31

お疲れっす✋
また面白い一杯を見つけましたね🤓
館林のお店のインスパですか?
味わいは普通のようで…
でも一度で二つの味が楽しめるのはいいですね!

シノさん | 2022年8月20日 09:23

こんにちは。

この丼って特注なんでしょうね。
なぜか柚庵の鍋を思い浮かべました。

glucose | 2022年8月20日 10:29

りょうまさん>食べやすさなら別々の方が良いですね。溢れてしまうから器持って啜れないですからね。
りょうまさん、面白いです!
子供のお尻で型とった感じですよね(笑)

黄門チャマ | 2022年8月20日 12:49

シノさん>この頃、面白いラーメンも探しているんだよね。
絹屋さは、もう1つ面白いラーメンが有るんだよね。
うどん耳たる物が有るのだよ。
写真のメニューを見てみてよ。
絹屋さんは再訪かな!?

黄門チャマ | 2022年8月20日 12:53

glucoseさん>器は特注なのでしょうね。
面白くですけど食べにくいですね。
柚庵さんもこんな鍋が有るのですか!?
今はSNS時代で映えですからね。
時代の流れは恐ろしいです(笑)

黄門チャマ | 2022年8月20日 13:01

続いてどうも~!

コレは面白いメニューですね~♪
少量のようですが醤油と塩の両方を食べられるには嬉しいですし。
ちなみに「耳うどんラーメン」はお土産だけなんですか?
添付してくれた写真みましたが更に面白く食べてみたくなりました。

バスの運転手 | 2022年8月22日 18:06

バスの運転手さん>最終レビューのコメで大丈夫ですよ。
人それぞれに忙しいですからね。
お土産でも、店内でも食べれますよ。
私もどちらにするか考えた末にニコイチにさました。
近くに佐野厄除け大師が有りますから便乗ですね。

黄門チャマ | 2022年8月22日 21:20