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なんだか今日はガッツリ食べたくて、こちらに伺いました。台湾ちょもらん麺ってのが気になりましたが、初めてなので一番人気と書かれた黒ごまちょもらん麺を選択。真っ黒なスープは何しろ醤油辛い！最初にレンゲで啜った途端、後悔したほど。でも超極太麺には程よい辛さだし、その辛さに慣れてくると本来の濃厚豚骨とゴマの旨味がグイグイ来ました。量的には、ホントにＪインスパイア？ってくらい大人しいもの。その代り分厚い三枚バラのチャーシューがゴロンゴロンと沢山入っていて、これは食い応え十分！柔らかで味付けもしっかりしてて旨かったです。好き嫌いの分かれそうなジャンク感タップリな一杯だったけど、僕的にはかなりストライクゾーンな味でした。これなら台湾ちょもらん麺も期待できそう！！！
宇治家
ナイスマン長野
84
チャーチル・クロコダイル
麺喰いマン
マグロック
真っ黒なスープは何しろ醤油辛い！最初にレンゲで啜った途端、後悔したほど。でも超極太麺には程よい辛さだし、その辛さに慣れてくると本来の濃厚豚骨とゴマの旨味がグイグイ来ました。
量的には、ホントにＪインスパイア？ってくらい大人しいもの。その代り分厚い三枚バラのチャーシューがゴロンゴロンと沢山入っていて、これは食い応え十分！柔らかで味付けもしっかりしてて旨かったです。
好き嫌いの分かれそうなジャンク感タップリな一杯だったけど、僕的にはかなりストライクゾーンな味でした。これなら台湾ちょもらん麺も期待できそう！！！