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「シビレ味噌らーめん+味玉」@なんつッ亭 御徒町店の写真2015/2/28(土)15:40頃訪問 先客6人程 後客3人

うむ。らーめん食べたい気分なのですが、これと言って行きたい店が決まらない(ノд-。)
う~ん。所用で秋葉原に行く予定なので、その近辺で探すことに。
あっ!?そういえば、「なんつッ亭」御徒町限定メニューでも食べてみようかな、と思い訪問しましたよと。
店内は、この時間であれば並ばずにすんなりと食べれますね。

まず店内の券売機にて食券を購入です。
お目当ての「シビレ味噌らーめん(850円)」と「味玉(100円)」をチョイス♪
店員に食券を渡し、カウンター席に着席して提供を待ちます。

程なくして「シビレ味噌らーめん」が来ましたよ~o(゚ー゚*o)(o*゚ー゚)o…おっ!?豚肉が美味しそうですね。
こちらは、「「定番メニューにある「辛味噌らーめん 猛烈タンメン鼻血ブー」とは違った、まろやかな特製味噌と、自慢の豚骨スープを合わせた一杯に、花山椒を効かせた挽き肉をトッピング。ビリビリしびれる辛さが、スープとの相性抜群に仕上がりました。」 とのこと。

でわ、早速スープからズズッといただきま~す♪
先ずは、マー油・辛味が掛かっていない部分から頂いてみます。味噌のコクがふわっと香る感じがして美味しいです。
で、マー油・辛肉味噌の部分を頂くと、マー油が甘味・酸味を出し、辛肉味噌がピリッとした辛さを演出している。背脂も良い感じにまろやかにしてくれてますね。
段々この味噌・マー油・辛味の三つが混ざると、それぞれの良さがシビレに負けてしまい弱く感じてしまうのは残念かなと。

続いて麺をズルズルっといただきます♪
麺は、中太の縮れ麺です。
硬めの茹で加減で、もちもちっとしたコシがあり、この味噌スープとの相性もよく、しっかりとスープが絡んできて美味しいです。
ただちょっと、麺の主張が強いかな。

具は、豚肉、きゃべつ、もやし、青ねぎ、辛肉味噌、味玉、という構成。
豚肉は特出した点はないけど、普通に美味しいかな。
キャベツ、もやしは、シャキシャキっとした食感と甘みが出て、スープとも合ってます。
味玉は、甘みが出て美味しい。

スープと麺を交互に楽しみながら最後まで一気に食べ進め、スープを少し残し完食!!
全体的に特出した点はなく、シビレは鬼金棒に比べるとインパクトはなく、味噌も八郎商店より奥深くなくちょっと物足りない。
また、なんつッ亭らしさであるマー油も弱く、どこか物足りないかな~っと思う一杯でした。

ご馳走さまでした(o_ _)o))
現在は、シビレのレベルが選択可能でシビレを増すことができるようになってましたな。

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