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85点
ニンニクラーメン[ラーメン/醤油]
麺屋 ようすけ（栃木県佐野市）バフ

「ニンニクラーメン」@麺屋 ようすけの写真5月4日（月）、夕食で訪問です。

スープは醤油。
1軒目の日向屋と比べると、動物系出汁が若干少なめ。
また油も少なめなので、かなりさっぱりした印象。
とは言え、薄めに見えながらもしっかりとした出汁感は旨い。
こちらも負けず劣らず大変美味。

麺は平打ち麺。
逆にこちらはコシがあり、もちっとした食感が良い。
不揃い感はよいのですが、ダマがちょっとあるところはご愛嬌。

トッピングはチャーシュー、メンマ、葱、ナルト、ほうれん草。
チャーシューが出色の出来栄え。
柔らかく味付けがしっかりなので、チャーシューメンにするならこちらかな。

しかしこちらも並んだ。佐野ラーメン、すごい人気。
ごちそうさまでした。

待ち行列：30名待ち
訪問時刻：16:00
食始時刻：17:00

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