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ここのところのお気に入りであるこちら。こちらでも全メニュー制覇を目論んでおります(笑)この日いただいてみたのは「みそラーメン」です。550円という価格設定のみそであれば、具には期待できないのかなぁと思いきや、バシッと炒められたモヤシ・ニラ・挽肉がたっぷりと配されております。この炒め野菜はしっかりとラードの香ばしさがあり、いわゆる中華鍋の味がするんですよね~コッテリとしたタイプではないのですが、しっかりと濃厚な仕上がり。味噌の甘さも適度にあり、それなりに主張するタイプですね。驚くような品ではないのかもしれませんが、お値段を勘案した仕上がり具合に満足度は非常に高くなります。街の中華店だけに、炒め物ONな品は腕の見せ所。しっかりと見せ付けられました(笑)
泉さん、こんにちは。 こういう味噌ラーメン、街の中華料理店ならではですよね。 結構、自分好みそうです。 値段も安いので餃子とセットで食べるのも良さ気です。
こちらでも全メニュー制覇を目論んでおります(笑)
この日いただいてみたのは「みそラーメン」です。
550円という価格設定のみそであれば、具には期待できないのかなぁと思いきや、バシッと炒められたモヤシ・ニラ・挽肉がたっぷりと配されております。
この炒め野菜はしっかりとラードの香ばしさがあり、いわゆる中華鍋の味がするんですよね~
コッテリとしたタイプではないのですが、しっかりと濃厚な仕上がり。
味噌の甘さも適度にあり、それなりに主張するタイプですね。
驚くような品ではないのかもしれませんが、お値段を勘案した仕上がり具合に満足度は非常に高くなります。
街の中華店だけに、炒め物ONな品は腕の見せ所。
しっかりと見せ付けられました(笑)