5月の季節のらーめん「新茶のらーめん」を頂きに訪問。
去年の新茶のらーめんが印象的だったので、今年はどんな感じなのか楽しみです！！
しばし待って着丼。
豚チャーシュー、鶏チャーシュー、わかめ、白ネギ、糸唐辛子、梅肉のトッピング。
スープを一口。
うん！去年のものとは印象が全然違います！！
お茶の風味は去年より抑えめですが、油分、塩分がほんの少し多めで、まとまりがありつつキリッと引き締まったお味です♪
自家製麺とスープがよく絡むので、どんどん食べられます！

チャーシューの上に置いてある梅肉をスープに溶かすとほんのりと梅風味加わり相性ばっちり！

そして印象的だったのが豚チャーシューと鶏チャーシュー！共にとても美味しかったです！！
前より確実にレベルアップしてますね！！
次回は久しぶりにチャーシュー追加トッピングでオーダーしようかな！！（≧∇≦）

個人的にはお茶の風味がもう少ししっかり出ていたら、もっと美味しいだろうなぁ〜！！と思いました。
とはいえ、麺、スープ、トッピングどれもレベルが高く全体的にまとまりがあって満足感のある一杯でした！

美味しかったです！
ご馳走様でしたー(^o^)/