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「あぶらそば」@麺や 燦虎の写真久しぶりに、こちらの汁なしが食べたくなり訪問。
12時ちょうどの到着でしたが、満席状態。
人気があります。

券売機で汁なしの台湾まぜそばを選ぼうとしましたが、
表題が気になり注文。

相席でテーブルに案内されます。
6人席のテーブルに3組のお客さん。
皆なんとなく気まずい空気が)^o^(

注文から10分ほどで配膳。
今回は、平日のお昼のため辛みのみ。
ニンニクは我慢!!!

まずは、麺のみ。
もちもちの太麺でまいう~。
下にある汁は豚骨ベースですが、なかなかの美味。
これだけでもいけるような感じです。

さて、全てを混ぜ混ぜします。
とにかく混ぜ混ぜ!!!
綺麗に混ざったらいただきます。

具は、メンマ・海苔・チャーシュー・ねぎ。
メンマは穂先メンマでコリコリ。
チャーシューはほろほろでいいですね。
混ぜ混ぜした後は、豚骨ベースのタレが辛みと混ざりしっかりと旨い。
辛みがしっかりとまとめてくれて美味しいです。

あっという間に完食の後は追い飯。
タレが多めですので十分に追い飯が浸ります。
完璧!!

非常に美味しい一杯でした。
また、伺います。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 19件

コメント

どもです。
私も最近、ご無沙汰です。
ニンニク、入れたいですね~w
追い飯もうまいっすね。

ピップ | 2015年5月10日 23:28

>ピップさん
こんばんは。
久しぶりに食べるとやっぱりおいしかったです。
ニンニクは本当に入れたいトッピングですね。

しんのすけ | 2015年5月11日 20:04