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20:30特製もりそば(中)(あつもり)ということで今晩はこちらへスープは、シャバ系の豚骨魚介醤油味。やや甘みの強めな動物系のメインなタイプ。少し酸味もあります麺は、太ストレート。もちもち感のある喰らうタイプ。具は、チャーシュー１枚に、半味玉、メンマ、ねぎ。チャーシューは、少し炙られた脂身のある柔らかジューシータイプ。味玉は、ほんのり半熟タイプ。トータル的に、優勝軒らしいやや甘めな動物系メインタイプ。ごちそうさまでした
やくまる
えぽ
きゆう
あらチャン(おにぎり兄)
村八分
特製もりそば(中)(あつもり)
ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の豚骨魚介醤油味。
やや甘みの強めな動物系のメインなタイプ。
少し酸味もあります
麺は、太ストレート。もちもち感のある喰らうタイプ。
具は、チャーシュー１枚に、半味玉、メンマ、ねぎ。
チャーシューは、少し炙られた脂身のある柔らかジューシータイプ。
味玉は、ほんのり半熟タイプ。
トータル的に、優勝軒らしいやや甘めな動物系メインタイプ。
ごちそうさまでした