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「陳麻婆麺800円+ライス100円」@はつがい麻婆豆腐店の写真5月11日(月)

本日は早番&予備勤です( ̄∇ ̄*)ゞ

丁度、半期に一度の検診日でもあったので10時からのランチタイムに検診を受けてとりあえず入庫まで走っちゃいます!!

しかし今日の採血のお姉さんはヘタクソだったなぁ・・・w
注射器を刺す時も痛かったけど、その後の仕事でハンドルを回すのも刺された部分が痛かったもんなぁ(。>д<)w

そんな訳で一度入庫して予備勤までちょっと時間があったのでチョイと抜け出してこちらを訪問。

時間は14時頃でランチタイムも終わった丁度良い時間帯ですかね!
店内には5~6名とタイミングが良くてカウンター一番奥に着席。

表題をお願いして店主さんと色々、情報交換なんかしていると程なく着丼で~す♪

表題は「瑞山」の2月の限定でも提供されたメニューですが2年半前に提供された「陳麻婆のあえめん」と同じ麻婆餡をかけてある中華そばです~♪

麻婆の辛さを特製ラー油に花椒・トウチー(豆鼓)と呼ばれる大豆を塩漬けした発酵食品で味付けされたカラシビ麻婆で旨いですね~♪

スープは少なめで真っ赤ですから辛いのが苦手な方にはちょっとムセちゃいますが好きな方にはたまらないカラシビ具合ですよ♪

熱々なカラシビなので少し食べると汗が吹き出してきますね(*^。^*)

具の麻婆豆腐は一丁くらい使っているのかな?
大きくカットされた木綿豆腐で挽き肉の量が多くて重みもあるので食べ応え抜群♪

麺は緩やかなウェーブのある太麺。
コシのあるムチッとした食感で麻婆餡との絡みは抜群♪
麺量は200g程ですがタップリの麻婆餡が載ってますから十分です♪

そしてコレにはやはりライスでしょう♪
カラシビの麻婆にライスは鉄板の旨さであっとゆう間に完食でお腹いっぱい大満足ですね~♪

美味しい麻婆麺にライスをご馳走さまでしたぁ~♪

投稿 | コメント (23) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

バスさんこんばんわ〜っ!お疲れ様っす(`_´)ゞ

やっぱりコレ絶対旨いんでしょうねぇ。見ていると口内に液体発生。(= ̄ ρ ̄=) ..gokku。
月曜日のみかーっ。でも食べたいなぁ。

たんちゃん麺太(休止中) | 2015年5月12日 00:20

こんばんは^ ^
採血下手な人いますよね´д` ;綺麗な人なら許しますが( ^ω^ )
これ2月に食べましたよ〜(≧∇≦)辛いのは苦手ですがこれは美味しかったです♪
ライス間違いないですよね(^_^)v

ヒデ | 2015年5月12日 00:26

こんばんは。
変わったお店だなぁ、、、と思ったら、瑞山のセカンドブランドでしたか。
また凄い辛そうな一杯ですね。ライス無いと遭難しちゃいますよ~

クーパー(退会) | 2015年5月12日 00:34

こんばんは〜〜

コレは凄く食べたいですけど、
月曜日しかやってないやつですよね〜(泣)

NORTH | 2015年5月12日 00:50

こんばんはー。
月曜日のみのお店ということで今日の訪問こちらと迷ったんですが
まぁこちらは自転車でも行ける距離なのでもう一つのお店にしました。
これも早く食べたいんですがカラシビはあまり得意ではないので
やっぱりちょっとキツイかも・・・。

かのう(レビュー終了) | 2015年5月12日 01:03

おはようございます。
2月にいただきましたが美味しいですよね。これ。
色んなメニューがあるんですが、月曜日、中々行けなくて。

mocopapa(S852) | 2015年5月12日 06:52

おはようございます
こちらのは本格的な感じで毎回旨そうですよ
からしびれ、味わいたいです

キング | 2015年5月12日 07:33

どもです。
ヘタクソな採血、イヤですね~w
これはライスが合いますね。
カラシビは大好きです。

ピップ | 2015年5月12日 08:04

おはようございます!
もうオープンして はや 2ヶ月半ですか!
まだ行けてません… 早く行かなきゃ…

レッズ9 | 2015年5月12日 08:19

おはようございまーす!

以前に瑞山さんで同じようなのを頂きましたが、
ワタクシには辛すぎでした…w

辛さめっちゃ控えめで頂きたいです!w

たく☆ | 2015年5月12日 08:38

おはようございます!
はつがいは月曜だけなんですよね……

私には、行こうと思ってると雨だったりでなかなか縁遠い店の一つですw

PIEMONTE | 2015年5月12日 09:14

ありゃりゃ、採血は
痛々しいっす。ご自愛ください(^^)

このルックス、ライスは鉄板っすね!

YMK | 2015年5月12日 09:28

毎度です~

もう3回目ですか。
毎度同じですが、瑞山さんも未訪なので行きたいです。
でもこんなバスさんでも総本山は厳しいんですから、
私には無理だったなあ・・・あっ当店と関係ないか!

としくん | 2015年5月12日 09:37

こんにちは!

こちらはまだ未訪なんですよ!
本格的な麻婆豆腐のらーめんみたいですね。
やはり瑞山バージョンの麻婆豆腐とも違う感じですかね ^^

麺’s | 2015年5月12日 10:59

こんにちは!

麻婆専門店て言うのが気になってるんですよね。
ムセるほどのシビ、ソソられます♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年5月12日 12:45

こんにちは〜。

コレは旨辛でハマっちゃいますよね〜(´∇`)♪
ライスがまた良く合いおかわりしたくなっちゃいました^^

よっしーR | 2015年5月12日 15:07

こんにちは。

ライスつけてだとさすがに満腹(^_^)。
でも私もつけちゃうだろうな~。

glucose | 2015年5月12日 16:52

ども~
こちらの麻婆豆腐はご飯を頼んでしまい、レビューできていませんが、2月の限定の時と同様にうまいですねぇ~♪
次回はご飯で食べてみてください!

一日三食ラーメン | 2015年5月12日 17:34

まいどぉ~♪

健康診断後の麺補給乙でした♪
白飯の上に麻婆麺をパイルダーオン
「炭水化物の二段重ねやぁ~~」BY 彦摩呂風ww

ももたろう | 2015年5月12日 18:29

こんばんは。
月曜だけハードルが高くてまだ行けてないですが、
この麻婆麺はまた食べたいですね~

kamepi- | 2015年5月12日 21:08

こんばんは

麻婆豆腐大好き、辛いの大好き、ビリビリ大好きなので是非食べに行きたいですね。

レチコフ | 2015年5月12日 21:49

こんばんは〜
中々本格的な麻婆ですね。
これならビールが欲しくなりますよねv

こんばんは^^
カラシビ最高ですね
最近シビれる一杯食べてないので欲求不満気味です(笑)