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4/22(水)本日は久しぶりに「四つ葉」ｻﾝに訪問です。本日並びが無いのでガラガラっと入店してカウンター席に座ります。口頭で表題と天草大王の塩焼き丼(350円)を注文。待つこと5分程で..ご対麺〜♪では､いただきまーす。スープは比内地鶏を中心に複数の地鶏を大量に使用した鶏風味抜群でキレっキレな醤油味。以前より甘味がなくなりサッパリとした感じになってますね。こんなも美味しいですよ。麺は村上朝日製の中細ストレートなモノが固めの茹で加減。ツルパツな食感でスープとの絡み､相性も良く毎度美味しい麺ですよ。具材は、豚･鶏のレアチャー､穂先メンマ､三つ葉､海苔です。サクッと完食っ！スープは塩焼き丼にたっぷり投入して..〆の贅沢地鶏茶漬けでサラサラっと美味しく頂きましたよ〜♪美味しかったです。スープに以前のほんのりとした甘味が無くなり､スッキリサッパリな感じの2015春〜夏仕様になってましたね。ご馳走さまでした。また来まーす('∀'●)♪
こんばんは^ ^ 四つ葉そばスッキリさっぱりになったんですね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 待ち無しで入れたのはラッキーですね！
よっしーＲ
指定暴食団
よっしーＲ
ゆう。
本日は久しぶりに「四つ葉」ｻﾝに訪問です。
本日並びが無いのでガラガラっと入店してカウンター席に座ります。
口頭で表題と天草大王の塩焼き丼(350円)を注文。
待つこと5分程で..ご対麺〜♪
では､いただきまーす。
スープは比内地鶏を中心に複数の地鶏を大量に使用した鶏風味抜群でキレっキレな醤油味。
以前より甘味がなくなりサッパリとした感じになってますね。
こんなも美味しいですよ。
麺は村上朝日製の中細ストレートなモノが固めの茹で加減。
ツルパツな食感でスープとの絡み､相性も良く毎度美味しい麺ですよ。
具材は、豚･鶏のレアチャー､穂先メンマ､三つ葉､海苔です。
サクッと完食っ！
スープは塩焼き丼にたっぷり投入して..
〆の贅沢地鶏茶漬けでサラサラっと美味しく頂きましたよ〜♪
美味しかったです。
スープに以前のほんのりとした甘味が無くなり､
スッキリサッパリな感じの2015春〜夏仕様になってましたね。
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪