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「【限定】青梅の肉汁つけ麺 ¥780」@らーめん・つけめん いつ樹の写真『いつ樹』さんに訪問です♪

到着すると外待ちが発生してますよ。
接続する前に食券を購入しときましょう~。

券売機で限定の“青梅の肉汁つけ麺”をポチっとして、
待ち5名の最後尾に接続します。。
ちなみに後客は退店時の並びも含めて13名でした。

で、15分ほどで店内に通され、
その後は約12分でご対麺です。

では頂きまーす!
麺は中太の平打ちストレートで、軽くウェーブしてます。
モチっとしながらも、ムギュっとした弾力もありますね~。
噛みしめるほどに旨味が広がってくる感じですよ。

つけ汁はシャバ系でサラッとしてますね。
醤油感は濃すぎず、動物系も程よい感じですよ。
肉の旨味も加わってるンですが、比較的アッサリとした口当たりになってますね。
一味でしょうかね、少しピリッとした辛味がありますが、
それよりも酸味の方が前方にキてますね。
嫌な酸味ではなく甘酸っぱい爽やかな酸味ですので、
飽きずに食べ進められますよ。

具材は、肉・メンマ・さつま揚げ・ネギです。

肉はゴロゴロと入ってますよ!
角切りのチャーシューや、5mmくらいの厚さのチャーシュー、
短冊状にカットされたチャーシュー。
部位も数種類ありましたよ。
丼の底の方まで肉が詰まってるって感じでしたので、
こりゃ肉好きには堪らないですねぇ~♪
メンマは短冊状にカットされたシナコリっとした食感で、
いつもの三角メンマとは全然違いましたよ。
さつま揚げは柔らかめで、汁をしっかりと吸ってますね。


美味しかったです。

夏向けのサッパリとした一杯でしたね~。
肉もタップリと入って満足です♪

ご馳走さまでした。

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

こんばんは。

青梅ならサッパリしそうですね〜
具にさつま揚げが入るところも珍しくてイイですよ!
コレは食べてみたいです^ ^

子熊 f^_^; | 2015年5月18日 18:33

こんばんわ(´Д` )
夏にぴったんこなさっぱりな後味でしたか…アァ…つけ麺美味ししうです…

koえび | 2015年5月18日 20:32

どもですを
爽やかな酸味で食が進みそう..
夏向けなつけ麺ですね。

ピップ | 2015年5月18日 20:42

こんばんはー
かなり良さ気な酸味だったんですね
しかも超肉祭り!!
たまりませんね

キング | 2015年5月18日 20:46

こんばんは〜〜

甘酸っぱいつけ汁が、今の季節にマッチしてますね。
肉もたっぷりで、満足度は高そうですよ。

NORTH | 2015年5月18日 20:47

こんばんみ~♫

甘酸っぱい爽やかな酸味。。
若かりし頃、カワユイあの娘とチューした感じかしら・・ww
唇尖がらせた四十半ばのオヤジ
青梅に突撃デス♫

ももたろう | 2015年5月18日 21:10

こんばんは^ ^
さっぱりとした一杯いいですね( ^ω^ )
肉好きなんで堪らないですよ〜♪( ´▽`)

ヒデ | 2015年5月18日 21:22

こんばんわ~

自分にこんな肉は要らないですがサッパリしたつけ汁は良いですね~!
これからの季節に最高じゃないですか?

バスの運転手 | 2015年5月18日 22:02

毎度です~

こちらには一度だけ伺いましたが、RDB参加のだいぶ前なんで
何を食べたのかも忘れてしまいました。
爽やかな酸味のシャバ清湯醤油、今年は結構たべることになりそうです。

としくん | 2015年5月18日 22:51

こんばんは♪

こちら行きたいんですよね~!
限定もレギュラーもみんなレベル高いんで迷いそうです!

クーパー(退会) | 2015年5月18日 23:22

こんばんわ〜
何だか最近は太麺じゃなくこのくらいの太さの麺が好みになりましたわ。
さっぱり頂けるしこの肉量でこのお値段は嬉しいですねv

こんばんわ

おしゃれな限定ですね。
食べたいけど遠いのでなかなか行けなさそう・・・

| 2015年5月19日 00:01

おはようございまーす。

青梅の肉つけ..良いですね^^
んっ?w
八王子ラーメンってありますが..
青梅ラーメンってありましたっけ?w

よっしーR | 2015年5月19日 08:58