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「つけ麺+味玉」@つけ麺専門店 三田製麺所 渋谷道玄坂店の写真2015年5月13日


渋谷での打ち合わせを終えてオヤツ。
なんとなくつけ麺が食べたくてこちらへ。

熱々の濃厚つけ汁。ここって小鍋系だったっけ?
しっかりとした魚介の味があるので食べ続けるとちょっとのどが渇く感じ。個人的には好きなんだけど。
麺もしっかり太麺。茹で具合も良く満足。それでもつけ汁のほうが強いけどね。
チャーシューはつけ汁に負け無い味がある。肉らしい歯ごたえもあっていい。メンマは歯ごたえタイプ。
他の店舗よりもちょっと味が強い気がしたけどまずまず。王道の味。

ごちそうさまでした。

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