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「たまタンタン麺 700円」@麺屋 ゆや軒の写真高田町に湯や軒の支店ができたと聞き、季節外れの台風の夜、勤め帰り19:20に訪問。場所はあのいにしえの「龍」があったちょっと先。オヤジさん元気にしているかなぁ。先客6名後客4名、この天気でも並びはしないが、満席状態。

店内外は例によって銭湯のイメージ。新城よりも凝っているかも。カウンターには水栓に鏡、メニューは富士山の絵、トイレの入口には暖簾、椅子の下には脱衣ロッカー、レトロな建具。後で気がついたが、外観も銭湯調。

オペレーションは2人、メニューは新城のものに加えてタンタンメン。なので、タンタンメンを「中辛」でオーダー。

ほどなく配膳。ちっちゃ~!時々家系で妙に口径の小さい丼を見るが、これはそれ以上。ちょっと前の立食い蕎麦の丼。具の量も少なく、スープがスケスケのタンタンメンはテンションが下がる。

スープ:鶏ベースの塩と思われる。塩分、油、ニンニク、辛さすべて控えめ。
具:溶き卵・挽肉・ワケギ
麺:中太麺ウェーブ

総評:わりにおとなしめのタンタンメン。中辛の辛さは一味の量のようで、スープ自体はさほど辛くない。ニンニクも控えめでジャンキーさはあまりないが、味は悪くない。挽き肉も軟骨の入った風味豊かなものでうまい。
それよりも量。見た目少ないが…実は…やはり少ない。タンタンメンは大口径の丼でアツアツたっぷりのスープをハフハフしなが食べるのが醍醐味なんだが…。強く「大盛」+100円をお勧めする。

先日、新丸子の「龍」で食べたたっぷり、ジャンキーなタンタンメンと比べるとなんとも寂しい。
ここまで銭湯路線で攻めるなら、丼は洗面器で底に「ケロリン」の文字といきたかった。

ごちそうさま。

なお、丼が小さいのはタンタンメンのみ。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

atomさん、おはようございマス。

あんな大雨の中にも先客が6名、後客4名とは……命知らずな人達ですねw
帰りはずぶ濡れだったのでは⁉︎

コバト | 2015年5月15日 05:23

こんにちは

お隣りはプール帰りの家族連れ。皆さん車のようで、ずぶ濡れなのは自分だけでした。

atom | 2015年5月15日 12:36