mocopapa
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コメント
毎度です～
あはは^^
では再度。
この振休はなかなか察知できませんよね～
大阪でのガーン！は辛さもひとしお。
次回に期待と言うことで。
こんな感じだったかな…!?
としくん | 2015年5月16日 17:10＞としくんさん
ありがとうございます。完璧です！
mocopapa | 2015年5月16日 17:12こんばんは～
ん～～～忘れましたｗｗｗ
ワンタンは残念でしたが出張らー食はまずまずな感じでしょうか。
・・・ってか羨ましいです。
らーめんじじぃ | 2015年5月16日 18:14大阪出張、乙デス！
目的のお店が振替休日とは、残念…
でも、代わりに面白いお店に巡り会えたみたいですねェ〜
牛タンのワンタン、味わってみたいなァ(*^_^*)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年5月16日 18:40どもですー。
こちらにも行かれてましたか。
こちらは結構あっさりだった記憶があります。
懐かしいですねぇ。
なんばさん | 2015年5月16日 19:43>らーめんじじぃさん
ありがとうございます。出張の楽しみですよね。麺活！
mocopapa | 2015年5月16日 20:43＞naoさん
牛タンのわんたん 食べたいですよね！
＞なんばさん
地元ですもんね！ おすすめのお店 教えてくださいね。
谷九の・・・(笑)
mocopapa | 2015年5月16日 20:45こんばんは〜〜
もう一軒行ったのかと思っちゃいました〜（≧∇≦）
NORTH | 2015年5月16日 21:03こんばんは^ ^
大阪出張お疲れ様でした(￣^￣)ゞ
ワンタンメンなのにワンタンがちょっととは残念ですね(｡･ˇ_ˇ･｡)ﾑｩ…
出張先でのラーメン楽しみですよね^ ^
ヒデ | 2015年5月16日 21:24どうも～
大阪出張ですか～お疲れ様です。
ワンタン入りで700円は安いですね～
でも餡が小さ目の臭みは残念ですね^_^;
って事は餡が大きければ倍に臭みがと言う事でしょうかね～(笑)
右京 | 2015年5月16日 22:02どもです。
店名を間違って．．私もあります。
そのままだったw
ワンタンでこの値段はお得だな～と思ったら、臭みが有りましたか。
大阪に出張したいです．．
ピップ | 2015年5月16日 22:05>North Coastさん
同じ揚子江 林記 で場所も近いんですよ。すみませんでした。
mocopapa | 2015年5月16日 22:20こんばんは。
ありゃ~間違ってましたか。
ワンタンで臭みは頂けないですね〜
牛タンのワンタンは試してみたいです。
kamepi- | 2015年5月16日 23:00こんばんみ～♪
狙いが多少ズレたみたいですが
結果オーライだったのでは？
チュルチュルのワンタン、美味しそう♡
ももたろう | 2015年5月16日 23:02こんばんはー
ワンタンのにおいだけは残念でしたが
全体的に美味しそう
本当、飲んだ後に良さそうですね＾＾
キング | 2015年5月17日 00:06おはようございまーす。
ナイスリカバリー！？w
と思いきや..
ワンタンがチョッピリ残念風味だったようですねぇw
ビジュアルが良かったのでもったいないですなぁ..(^｡^;)
よっしーＲ | 2015年5月17日 04:54こんにちは！
出張ご苦労様ですm(_ _)m
ビジュアルはとても良さげなのにワンタンが……は残念でしたね(^^;;
PIEMONTE | 2015年5月17日 06:37mocopapaさん，どうもです。
大阪出張での連食，ただただ羨ましいです……。
RAMENOID | 2015年5月17日 08:07おはようございます。
大阪いいですね。
店名、偶に間違えること、自分もあります。
先日のＳＡのフードコートが２店同じ場所で分かりにくかったです。
ももも | 2015年5月17日 09:14こんにちは。
具材が豪華な一杯の様に見えますが、ワンタンは
今一との事。
次回は本命の「牛タン入り」を頂けると好いですね。
またぞう | 2015年5月17日 14:35
揚子江 林記 お初天神店でした。 ｍ（_ _）ｍ
コメントいただいた らーめんじじぃさん、kamepi-さん、North Coastさん としくんさん
ごめんなさい。
大阪出張2軒目
東梅田の【大阪 麺哲】さんを訪問です。
地下道で東梅田駅の2番出口から徒歩5分くらい
豊中の麺哲さんの支店で、牛タン入りのワンタンメン
狙いです！
到着時14時20分 誰もいない∑ヾ(￣0￣;ﾉ
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12026216760-13306010219.html
ガーン。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡ 定休日
正確には、定休日は月曜なのですが、ＧＷの臨時営業の振替の
休みでした。(:_;)
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12026216760-13306010255.html
で 気を取り直して、至近の【揚子江 林記】を訪問です。
揚子江は、総本店でいただいたことがあります。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12026216760-13306010286.html
落ち着いた佇まいは歴史を感じますね。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12026216760-13306010302.html
入店時、先客3名。サラリーマン仲間が3人で昼食中でした。
テーブル席に座り、メニューを一応見ます。
頼むのは【ワンタンメン】と決まっているんですけどね。（‐＾▽＾‐）
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12026216760-13306010322.html
2年前に総本店でいただいたときは、630円でしたから結構値上がりしてますね。
円安で食材はみんな値上がりですからねぇ～。
でもワンタンメンで700円はＣＰいいですよねヾ(＠^▽^＠)ﾉ
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12026216760-13306010355.html
卓上グッズは、しょうゆ、ラー油、胡椒、揚げニンニク、ゴマ
口答オーダーして6分ほどで着丼です
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総本店でいただいたビジュアルと少しだけ違いがありますね。
総本店のスープは少し白濁してましたが、林記のスープは透明度抜群です。
o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪
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早速スープからいただきます。
ずずずぅぅぅううう～～ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ まいぅ～～
見たとおりの鶏清湯スープは、香味油が少なくあっさりしてますが
シンプルで美味しいですね。
とても優しいスープなので飲んだ後には最適かと。o(〃＾▽＾〃)o
塩分も低めですが味の不足感はないですね。
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麺は細麺ストレートで加水率は中程度かな。
麺もあっさりした味でスープを邪魔しない仕様ですね。(*^▽^*)
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トッピングは、水菜、もやし、チャーシュー、ワンタン、ネギとシンプル( ´艸｀)
水菜はこのシンプルな塩ワンタンメンに合いますねぇ～
茎の部分も硬くなく麺と一緒にいただけます。(^∇^)
もやしは細いタイプ あの西尾中華そばのもやしと同じかな これは旨い！
チャーシューは薄いものが2枚o(^-^)o
存在感はありませんが、こんなあっさりスープにはこれで十分かと。
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そしてワンタンは3個ですね。
皮は薄めでチュルンとした感じですよ:*:・(￣∀￣)・:*:
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餡は少なめでいただいてみると少し臭みがありました。
これは残念でしたね(｡＞0＜｡)
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麺量140ｇ程度であっさり完食＆完飲 (*^o^*)
ワンタンがちょっと残念でしたがまずまず、揚子江の味を楽しめました。
次回は麺哲で牛タンのワンタンを是非食べたいですね。
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次の大阪出張楽しみにしています(*゜▽゜ノノ゛☆