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先日、博多ラーメン げんこつ 石橋店に伺った際に気になっていたもう一つの冷麺狙いで、コチラヘ伺いました。休日の昼少し前にお店に到着、既に駐車スペースはほぼ一杯でした。店内に入るとテーブル満席、カウンターは少し空きがある程度で非常に活気があります。ほとんどが家族連れの方、セット類の注文が多いです。一応メニューを確認して、当初の予定通り表記の冷麺を単品にて注文です。少し待って写真の一杯が提供されました。先日の豚しゃぶ冷麺の具が置き換わったようなビジュアルです。程良く混ぜてまずは麺を頂きます。これは先日同様の軽くウネリのある細ストレート麺、しっかりと冷水でしめられている感のある、強力な押し返し感もあるコシの強い麺で旨いです。タレは醬油味に酸味が加わり冷やし中華ぽいもの。唐揚げは3個。ころもはサックリとした食感、中の肉は柔らかくジューシーで、食感のコントラストが良いです。煮卵は味がよくしゅんで美味。その他にトッピングはネギ、レモンのみとシンプルです。あまり一体感はないような気もしますが、唐揚げ、麺共に美味しく、やはり暑い食欲のわかないような時にはよさそうな一杯に思えました。ごちそうさんでした。
少し待って写真の一杯が提供されました。先日の豚しゃぶ冷麺の具が置き換わったようなビジュアルです。程良く混ぜてまずは麺を頂きます。これは先日同様の軽くウネリのある細ストレート麺、しっかりと冷水でしめられている感のある、強力な押し返し感もあるコシの強い麺で旨いです。タレは醬油味に酸味が加わり冷やし中華ぽいもの。唐揚げは3個。ころもはサックリとした食感、中の肉は柔らかくジューシーで、食感のコントラストが良いです。煮卵は味がよくしゅんで美味。その他にトッピングはネギ、レモンのみとシンプルです。
あまり一体感はないような気もしますが、唐揚げ、麺共に美味しく、やはり暑い食欲のわかないような時にはよさそうな一杯に思えました。ごちそうさんでした。