2015/5/18訪問。

昼はニラレバかな？といつも通りに考えた月曜日の午前中。いざ昼になると・・・どうしよう？（笑）悩んでます。

ニラレバも良いけど、チャーハンも食べたいし、でも、麺も少し・・・いっそのこと刺身定食？（笑）などと考えた結果、久々のギリギリを探す旅・・・いきなり中目黒へGo（笑）

12時50分過ぎに到着すると先客2人。既に食べていたので注文すれば間に合う・・・（笑）先日から提供が始まっていた限定は・・・と聞いてみると、まだ大丈夫ですよぉ～♪では、お願いします！
しばし待って完成です。

【スープ】
煮干しを使ったベースに醤油タレと焦がしタマネギ油を合わせたスープ。デフォは未食なのですが、醤油と焦がしタマネギの香りが先行でやって来て、煮干しの味わいが後からじわぁ～っとやって来る感じでしょうか？個人的に後からやって来るニボ感があるこのスープは好きな味かも？美味しい♪

【麺】
加水率もほどよい感じの中細麺。醤油感のあるスープに、この麺の組み合わせは好きかも♪

【具】
炒めたニラ&もやし、チャーシュー、海苔。アレ？わりとニラ&もやしが少なめ・・・と思ったのですが、その反対でチャーシューが下に敷き詰められています。4～5枚くらい。この感じだったら白飯が欲しかったかも（笑）

以前食べた伊勢海老の時に感じたニボ感とは異なるこの限定のニボ感も面白いかも？と思ってみたりしながら、麺と具を食べ進み、固形物を全て食べ終えたところでスープを飲み干して完食。

つけ麺始まっていたんだ・・・と今さらながら思ってみたりしながら、そそくさとお店を後にして、高速歩行で駅を目指してみました。

ご馳走様でした。