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「醤油らーめん・・750円」@らーめん屋 小川の写真他の方のレビューを拝見して、近場に新店が出来たとの事で訪問してみました。
平日の14時前に到着です。駐車場は無い様子。お店の看板も無く、暖簾とラーメンの幟が風に吹かれていました。店内に入ると、券売機は無さそうだったので空いていたカウンター席に座ります。醤油・塩・担々麺等あるようですが、メインっぽい醤油らーめんを口頭で注文しました。
店内は綺麗で、前のお店の看板【葉月】も飾ってありました。
前客2名、後客0名。

5~6分程で着丼です。
綺麗なビジュアルですね(*´ω`*)
スープは、『甲斐路軍鶏の奥深いスープ』との事で、鶏の旨味が前面に出ているようで、表面に浮かぶ鶏油も旨さを引き出しているように思えます。キリッとした醤油ダレが後から口の中に広がる感じです。
具は、チャーシュー、メンマ、刻み玉ねぎ、ほうれん草。チャーシューは肉厚で味が染みています。刻み玉ねぎ、ほうれん草が美味しいです。
麺は、中細ストレートですが、若干ちぢれがあります。茹で加減は若干柔らか目です。

具、麺を食べ終わりスープを飲んでいると、底の方から鶏挽き肉が沢山現れます。
久々にスープまで完飲(*´ω`*)
1日限定50杯、しかもお昼のみの営業なので中々再訪が難しいかもですが、また食べに来たいですね。
ごちそうさまでした(*´∀`)

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは^ ^
1日限定50杯でお昼のみの営業はハードル高いですね(。・ˇ_ˇ・。)ムゥ…
でもこれは美味しそうですね( º﹃º` )

ヒデ | 2015年5月22日 22:56