5656 (活動超停滞中)
スーパーはせがわZ
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わた
rhkk17
mona2
コメント
こんばんは！
この系統のお店が、上田にもあるんですねェ〜
何度か東神奈川駅近辺で行列が出来てるのを見かけましたが、実は未訪です。
何故か、イマイチそそられないんすよねm(._.)m
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年6月1日 19:25naoさん、こんばんは～。
お店はそそるトコだけでイイんでないっすか？(笑)
行きたいトコ、行きましょう。
5656 (活動超停滞中) | 2015年6月1日 20:22こんばんは。
う～ん、相変わらず独特な「ニュー」ですネ。
見ると気になるンだよなぁ≡≡
NAS | 2015年6月1日 21:545656さん，どうもです。
長野にも支店があるのですか？
けっこう好きなんですよね。
神奈川の方が行きやすい……。
RAMENOID | 2015年6月2日 06:21NASさん、どもです。
コレは独特ですね。
アッサリだし、ハマる人はハマるんでしょうね。(笑)
5656 (活動超停滞中) | 2015年6月2日 06:22RAMENOIDさん、ども～。
好きな人がココにも。(笑)
ラーメンでさあるのですが、少し違うモノと思えばそれなりの評価かもしれませんね。
5656 (活動超停滞中) | 2015年6月2日 06:24こんにちは。
ここは「上田店」しか知りませんが、最近「ニュータンタン」食えてないんですよねー。
これって独特のラーメンなんですが、私的にはあの「大辛」がクセになるです。
何かとっても食ってみたくなりました、、、
チャーチル・クロコダイル | 2015年6月3日 12:11以前、上田店で味噌ラーを食べましたが、ニンニクが効いた絶品だったことを今でも覚えています。
店舗展開が偏った不思議なチェーン店ですよね。
おやす | 2015年6月3日 22:33クロコダイルさん、おはよーございます。
きっと辛いほどに旨さがありそうな味わいだなぁと思ったのですが、如何せん辛さに耐性がないので。(笑)
5656 (活動超停滞中) | 2015年6月4日 06:22おやすさん、ども～。
コチラで味噌ラーでしたか。(笑)
絶品となると気になります。
しかし、偏りのあるチェーン展開は何でなのでしょうね。
5656 (活動超停滞中) | 2015年6月4日 06:24こんにちは。
おっと、この系列がソチラにあったとは！！
確かに、コレは坦々麺とは一線を隔した方向性ですよね。
そのあたりを、「ニュータンタン」と称しているのでしょうけれど。
店によってメニューが違っていたりしますが、
もし味噌があったら、ぜひぜひお試しを！
案外とイケるハズですよ。
hima | 2015年6月7日 17:53himaさん、どもです。
味噌イケル情報2件目ですね。(笑)
そうですか。
これは試さないとイカンですね。
5656 (活動超停滞中) | 2015年6月10日 16:20
未訪で深夜まで営業しているお店がすぐ近くにあったことを思い出し直行しました。
コチラは東京、神奈川を中心としてチェーン展開していますが、何故か長野県の上田市だけに２店舗があるんですよね。疑問に思うも余計なことは考えずに0時過ぎに入店。
メニューとしては看板のニュータンタンメンの他に醤油らーめんとかもありますが、ここは基本のニュータンタンメン（750円）を辛さ普通で注文。
ラーメン到着までは無料サラダバーで胃袋の準備運動、約10分で到着です。
ラーメンはタンタンメンとしながらも、一般的な担々麺とはまったく違う見た目です。
スープは鶏ガラで塩ダレで調整しているようですね。
出汁の旨みもまずまずで溶き卵のマイルドさと唐辛子のピリ辛感が面白い味わいですよね。
まぁ言ってみれば中華スープ風な味わいです。
具材と言えるかは微妙な感じがしますが、溶き卵の中に挽肉、粗挽きの唐辛子で調整。
見た目ほどの辛さはなく、耐性のないワタシでも軽い汗で食べることができます。
麺はパスタ的な丸断面の麺で、コシがあって美味しいのですが、スープとの絡みは弱いかなぁ…。
全体とすれば、ダシで食べさせる一杯という感じでしょうか。
このスープであれば、最後に白メシを投入して雑炊的に食べても旨いでしょうね。
夜中でなければ白メシINもありえるのですが、何せ時間が時間。
今回はラーメンだけで勘弁しときました。（笑）