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「成都担担面(800円)」@成都担担面の写真5/24(日)、1/1杯目。
13:15頃到着。待ち0らっき!

もう幾度も来ているここマッドのこの坦々麺屋。たま~にはレビューしようと思いまして。

スープ。
辛味も程々(決して弱くはない)酸味もあり胡麻も適度に濃厚で、どっちかというとサラサラスープでうまい!
4.5点。

麺。
菅野製の中細麺。いつもカタメで注文。
この麺もシコシコでうまいんだよな。量は150-160gくらい。
5.0点。

具。
そぼろ肉、チンゲンサイ、もやし、ねぎ。
チンゲンサイシャキシャキでうま。ねぎは細かいみじん切りで、このねぎはうまいんだよな。
坦々麺の具はどこでもこんな感じで点数に差は出にくい。
3.0点。

CP2.0点。ん~もう慣れてしまったが800円は高いと思うな。
餃子を入れると3.5点くらいにはなるかな(笑)

あとココの餃子がうまい!土日は400円→250円となりいつも頼む。ジューシーで噛むと中のスープがブチュッと出てくる。

バイクで行ける距離でこのうまい坦々麺を食べれるのはらっきーだ。
たまにはすぐ近くの「琥珀」にも行こうかな。

ごちそう様。

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