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「「限定」焼きあご潮味そば 大盛 海老ワンタン付」@麺の坊 砦の写真11:00。

ラー博以来の訪問です。

豚骨目当てでしたが、五月までの限定ということであご潮を注文しました。

美味いです!

スープはあっさりで、塩、アゴ、丸鶏、ゲンコツのバランスの良さを感じます。

麺は中細で平打ちな感じです。

低温塩チャーシューが絶品です。紅生姜とくわいの魚のすり身も美味いです。

海老ワンタンは普通です。

ノリもいい風味でてます。味付けメンマもいいです。

全体的にクオリティの高さを感じました。また限定が始まったら狙いたいです。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは。
この限定のこと、すっかり忘れてました!
情報は知ってたので食べようと決めてたのに!
まだぎりぎりやってるかしら?

うが | 2015年5月25日 21:00

こんばんは!

「名店の限定」は最近行ってませんね~ どこかで食べてみたいものです

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年5月25日 23:45

ugaさん、おはようございます。この限定の事、知っていたんですね。さすが情報通です!今週中までやっているみたいですよ。食べて損はない味だと思いました。

rei | 2015年5月26日 06:12

尼茶さん、おはようございます。名店の限定は今回の砦さんのように従来路線とは外れた一杯が楽しめていいですよね。

rei | 2015年5月26日 06:13

こんにちは!
>低温塩チャーシューが絶品です
そうですか?間違いなさそうです、、美味しそう!(^^)!

eddie | 2015年5月26日 07:59

eddieさん、おはようございます。塩チャーシューって初めて食べたので、とっても斬新で感動しちゃいました。

rei | 2015年5月27日 04:52