うが
こう
海山 湯二郎
saimaうがさんの他のレビュー
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82点
89点
85点
78点
コメント
こちらも白楽ですか！
豚星なくなってからまだ降りてないんですが、未訪問店ばかりなのでそろそろ行かないとです(>_<)
家系多く連し微妙なので通わないとです〜
no | 2015年5月28日 01:20こんばんわ。
あのチャーシューは釣られちゃいますよね・・
という自分も昼まんまと釣られて行ってきました笑
食べた日が同じかはわからないですが気持ち下ブレな日ではありましたね。
ほうれん草と小松菜のミックスが好きなんですが最近はキャベツもいいですね。あ～また食いたくなってきた・・
アンペ | 2015年5月28日 01:22こんばんは。
おぉ～！末廣さんこんなチャーに！！！！
これは近日中にお伺いしなければなりませんな！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年5月28日 01:37おはようございます。チャーシューメンにするとすごい迫力ですねー。やはりこれがデフォの大きさになったんですかね。
rei | 2015年5月28日 04:57こんにちは！
＞前レビューrei様の衝撃のチャーシュー映像が
どうしても気になり検証訪問してきました
僕も気になっています
＞スゴイチャーシューにぶち当たった・
なるほど・・・です(^^ゞ
eddie | 2015年5月28日 07:43こんにちは！
私もこちらのお店は好きです！ チャーシューがいいですよね～～～
Hiroshi | 2015年5月28日 11:02no様こんばんは。
六角橋周辺、豚星さんはなくなっても
激戦区は変わらずといったエリアなので
ぜひぜひ攻めてみてください！
うが | 2015年5月28日 19:53アンぺ様こんばんは。
まんまと釣られちゃいましたね～(笑)
そして釣られた甲斐がありました～！
次の定点観測も楽しみです！
うが | 2015年5月28日 19:54尼茶様こんばんは。
このサイズがデフォになったのかどうかは不明ですので
貴殿が行かれた時にこのサイズじゃなくても泣かないでね？(笑)
うが | 2015年5月28日 19:57rei様こんばんは。
rei様レビューに釣られちゃいましたよ～。
まんまと釣られて大正解でした！ありがとうございました。
これがデフォになったのなら嬉しいですけどね～。
うが | 2015年5月28日 19:58eddie様こんばんは。
ぜひぜひ貴殿も確かめに行ってみてください。
この大きさじゃなくても怒らないでね？(笑)
うが | 2015年5月28日 20:00Hiroshi様こんばんは。
もともとハイレベルなチャーシューのこの店ですが
こんなビッグサイズに出会ったことはなかったので
けっこう衝撃的でした。
うが | 2015年5月28日 20:01
前レビューrei様の衝撃のチャーシュー映像が
どうしても気になり検証訪問してきました。
いつも通りチャーシューメンオーダーです。
「チャーシューメン」
【スープ】
この日のスープは若干下ブレだったか、豚骨濃度がやや薄目だったかな・・・
ただ高レベル内での若干のブレなので気になるようなところでもない。
醤油が悪目立ちしない、美味しいバランス型のスープです。とは言えカエシの土台もしっかりしてます。
【麺】
いつもの酒井。以上。(超手抜きレビューｗ)
過去レビューをゴランクダサイマセ。
【具】
今回のメインイベント、チャーシュー。ぶ…分厚くて幅広！今までとは若干切り方を変えたのか？
それともサービス期間中か？明らかにこれまでよりも分厚く切られていますね。
そしてサイズもでかい！写真を見てくださいよ！丼からはみ出そうなやつがいますよ？！なにこれ？
噛み応えもしっかりありムチッとした食感が堪らないし、この厚みでも噛み切りづらさを感じない
圧巻の仕上がり！こんなチャーシューは総本山でも他の直系店でも今まで会ったことありません！
新鮮青菜は今日もシャキシャキ。冷凍れん草が蔓延る家系において、この鮮度感はスゴイですね。
具に関してはもう何も言うことがありません・・・ 豊富な有料トッピングもぜひ試してください。
【全体】
スゴイチャーシューにぶち当たった・・・。スープの僅かな下ブレ感が邪魔してなければ
１００点をつけない主義の私でも満点つけてたかも。
このチャーシューがデフォになちゃったらマズイな・・・(訪問頻度的な意味で)
またしばらくしたら定点観測してみたいと思います。