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91点
あっさり煮干そば[その他/その他]
長尾中華そば 西バイパス店（青森県青森市）博士麺

「あっさり煮干そば」@長尾中華そば 西バイパス店の写真スープは透き通っていて見た目もとても綺麗です
チャーシューはやや燻製にさせてあるのかとても脂身が上手くてなんて節めしたら良いのか？
とにかく美味いです
柔らかいです
香りもいいです
麺は中太麺の少しウェービータイプで
多加水麺かな？
こちらも美味い
とても上品な味で醤油も主張しすぎてなく
いい感じですね
メンマもシッカリと味が入っていてバッチリです
煮干ラーメンの元祖は凄いと感じました
ごちそうさまでした

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