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「チャーシューメン¥800」@光楽の写真2008/5/7 13:50入店

皆さんこんにちは。
本日はつつじ祭りに賑わう花山町のこちら訪問です。
お店はこじんまりとしてますが、お隣の広々とした空き地がこちらの駐車場です。
凄いですね〜広いですね〜w

お店の外観は年季が入ってますが、店先にプランターがあったり、セットメニューの写真があったりと、奥様のマメさが伺われます。
店内も年季は入っているものの掃除は行き届いています。
先客の方はおひつに入った定食物を頂いてますね〜。
では標記メニューをオーダーです。

5分程で到着。
では『いただきます』
彩りが良く、見た目にも美味しそうです。
サヤエンドウの緑が目に鮮やかですね。
まず鶏ガラ由来の油の浮かぶスープを…
ガラのダシ感はやや弱めですが、カエシとのバランスはいいですね〜。
課長感はごくごく弱めですが、旨味はしっかり。
これは昆布によるものでしょうね〜。
美味しいです。
麺は平打ち形状の手打ち麺。
幅広なものの、薄めな為にビロビロ〜です。
こちらは不揃いながら、うどんライクなものは確認できません。
咽喉越しは文句なしにいいですね。
具材はチャーシュー、メンマ、刻みネギ、ワカメ、サヤエンドウ、ナルト。
メンマはかなり細く切られたもので、コリコリの食感はよろしいものの、塩加減はかなり強め。
ちとしょっぱいですね…。
チャーシューはロース5枚。
カエシに漬け込まれたもので、やはり塩分濃い目。
臭味もやや残っているものの、赤身・脂身共に柔らかく、美味しく頂けます。

美味しいですね〜。
いい仕事してるんじゃないですか〜。
古びた店舗がパッと見、怪しさ爆発ですがww
街の中華料理屋さんといった感じでしょうか。
食べてないですけど、絶対チャーハン美味しいですよここww

『御馳走様でした』

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

連投のしすぎです、ジョーブ博士の家探しますw

登録しまくりの「手打ち王」乙です。

仕事が始まってもこのモチベーション、頭が下がります
ってか、仕事してんの???(大爆)

凄い時間なんですが。。。

原チャリ | 2008年5月8日 05:52

お疲れ様ですm(_ _\"m)ペコリ
引退間際の斉藤雅の3連投を思い出します。

またまた、良い店ですね〜〜。
館林が手打ち大国になっていくwww

ランディ | 2008年5月8日 19:09

コメント&投票ありがとうございます。

>綾戸部長様

もう館林の手打ち麺の系譜図を作りたくなってきましたよww

投稿時間の事ですか?
今週は遅番なので、午後5時から午前2時まで仕事なんですよ。
そういう訳で、昼過ぎにお店回って仕事行って、帰ってきて書き書き…。
『ズームイン』の西尾アナに見とれながらなので進みませんwww


>ヤヨイちゃん

館林〜邑楽ラインの手打ち手打ち手打ちの嵐…
いや〜凄いですね〜実はまだあるんですけどね〜ww
一日48時間欲しいですわw
手打ちマーク作ってくれないかな〜ww

嘆きの六連星 | 2008年5月9日 05:20

こんばんは。かめかめはでスマンですw

もちろんチェック済みですが、あの店舗から想像できないラーメンですね〜

怪しいもんww  手打ち、食ったように満足させていただいておりますw

328GTB | 2008年5月9日 20:41

>総帥殿

さすがでございます。
チェック済みでありましたかww
店舗外観とは異なり、店内も小奇麗なんですよ。
駐車場が鬼広いですから、お暇でしたら是非ど〜ぞ〜w
近隣の『かつはな亭』もいいですよ〜w
何かのご褒美の時には『福よし』、普段は『かつはな亭』と、館林市民の使い分けが見てとれます。
『かつはな亭』人気ですw

嘆きの六連星 | 2008年5月10日 03:21