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初訪問、連食の為量を減らして、特らぁめん並(200g)を注文、見た目は、他の人のレビューの写真を見ても葉月とウリ、味は、スープ、動物系と魚介かな?手前と奥のスープの分け方まで、ウリ、味は普通に美味い、麺は自家製麺の太麺ストレートでちょっと短め、モチモチ感はある、これも普通に美味しい、チャーシューも良い感じ、味玉は、かなり味良い感じにしみ込んで美味しい、全体的に美味しく出来てるんじゃないですかね?