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埼玉さいたま市 （閉店）半年ぶり7回目一昨日の昼に入店。先客はゼロ。こちらはメニューが豊富ですのでいつも迷いますね。魚介素材を8種類＋豚骨で作る魚八塩を選択。優しい味わいで魚介と豚骨も効いてますね。塩加減もいい塩梅。麺は黄色の玉子麺。話好きの店主によると麺を変えたよう特注麺はモチモチでスープに合います。具のチャーは端に脂身・・肉自体は柔らかで美味。キクラゲは美味しい。このお店は味玉が無いのが残念。食べ終わると店主がカレーラーも醤油ベースから豚骨ベースに切り替えた模様。再度カレーラーメンを食べに行かないと(笑)
こんばんわ〜 ＞さいたま市桜区(１杯のみ) 爆！ 1杯だけの時はちゃんとアナウンスして下さるとは。 右京さんの塩ラー見ていたら。今日雑誌で見た 武蔵 新宿店の「海水ら〜麺」を 思い出してしまいました。得意？のゼリー溶け出す系だそうですよ（笑） 5月7日から2週間限定で８００円だそうです！詳しくは今週の週間朝日に載ってます〜
右京
yukihiko-i
立秋
パットの星☆彡
は
ビール牛（うし）
半年ぶり7回目
一昨日の昼に入店。先客はゼロ。
こちらはメニューが豊富ですのでいつも迷いますね。
魚介素材を8種類＋豚骨で作る魚八塩を選択。
優しい味わいで魚介と豚骨も効いてますね。
塩加減もいい塩梅。
麺は黄色の玉子麺。話好きの店主によると麺を変えたよう
特注麺はモチモチでスープに合います。
具のチャーは端に脂身・・肉自体は柔らかで美味。
キクラゲは美味しい。
このお店は味玉が無いのが残念。
食べ終わると店主が
カレーラーも醤油ベースから豚骨ベースに切り替えた模様。
再度カレーラーメンを食べに行かないと(笑)