Item: 博多一幸舎 世田谷経堂店
Rating: 78
Author: ひぐま

78点

初の訪問。小田急小田原線経堂駅の北、駅近商店街の一角にある。パッと見、赤地に黄金色文字で店名の書かれた看板と赤い提灯が目に付く。駐車場は見あたらなかった。店の中に入ると、席はカウンターで２０席ほど。昼飯時、客は私以外９人。店は調理場の男性４人で切り盛り。入り口付近にある券売機でなんとなくポールポジションにあった「味玉ラーメン（８５０円）」を購入。席に着き店員さんに食券を渡す際にバリカタでオーダー。待つこと７分ぐらいで丼着。見た感じ、具にチャーシュー（１枚）、刻みキクラゲ、青ネギ、味玉がのっかっていて、スープは泡立ちのある油がたっぷり浮いて溶け込んでもいるような感じの濃い濁りのある白色の豚骨ラーメン風。喰ってみると、スープは九州豚骨味で臭みもなく豚骨はしっかり味わえるが少ししょっぱめ。麺は極細の断面が四角のコナコナ九州麺でしっかりバリカタであり歯切れがよい。堪能した。