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「味噌ラーメン、大盛」@日高屋 小田急マルシェ登戸店の写真6月8日、月曜日、午後6時過ぎに訪問。
この店のレビューが50になった。
バンザーイ(^^;
他にもこれ以上単独店で書いている店はある。
週一くらいだから、一年か(^^;
記念でもなんでもない(^^;
あまり混んでいない今日。
いつものことだが、疲れていた、疲れる月曜。
味噌ラーメンは、夏に食うもんじゃないか。
味噌ラーメンってどういうのが一番うまいのか?
味噌ってことで考えると、限りなくうどんに近づく気がする。
野菜とちっとの肉を炒めて出すこの店。
味噌ラーメンといえば、もやしからダシが出るのかということも。
味噌ラーメンと野菜、もやしを一緒に作るともやしのダシ?
味噌ラーメンが格段とうまくなる、そんな気がしていた。
味噌にもやしが馴染むだけか。
ラー油をしこたまかけます。
その前に、汁を飲む。
味噌に、炒めた野菜、味噌と油のいい化合物。
あぁ、これでもいいなと思った。
日高屋は、麺はどうでもいいとは言わないが。
ご飯の代わりくらい。
麺が強調されるつけ麺、汁なしはちと辛いかな。
味噌は、疲れて体にはたまらなくて、いつも飲み干してしまう。
今回も(^^;
お店の方、ここの味噌ラーメンは絶品でした。
というわけではありませんので(^^;
でも、素直に、この点数です。

さて。
今日、関東甲信越が梅雨に入ったそう。
早速、今夜から雨と。
朝ランするのに、天気を心配する時期になってきた。
それから、今日は頭が働かずに。
一日何をしていたか(^^;
朝ラン、して終わりかな。
今朝は涼しかった。
天気も怪しくなってきていた(^^;

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 66件

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