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82点
味噌坦々麺[ラーメン/担々麺]
四川担担麺 阿吽 湯島店（東京都文京区）三日月

ちょうど１年ぶりの訪問です
こういう季節になってくると自然にコチラを欲するのかもしれません
今日は初めての味噌をチョイス、辛さは２でお願いしました
白ゴマと味噌のスープはペースト状、三河の中太麺と絡んでいくと、ほぼ汁なしに
近い状態になるくらいの高粘度・高濃度スープです
辛さは２なので控えめながら、痺れは相当、効いてきます
同行者の黒胡麻や汁なしの味がわかりづらくなるくらいの痺れ具合でした
安定した美味しさでした

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