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初訪問にていつも前は通っていたのですが、なかなか入るキッカケというか、タイミングなのか、いつもスルーしていていましたが、いつも行っていた「海龍」というサンマーメンを食べに行っていたお店が移転してしまったので、サンマーメンのノボリに誘われ訪問してみましたメニューを見るとラーメン類の他に定食やチャーハンがあるので中華料理屋さん的なお店みたいですが、メニュートップにあるおすすめの醤油ラーメンには和風ダシの文字が！？大丈夫だろうかと不安がよぎる・・・提供された丼には、サンマーメン定番の餡がかかっているお決まりのモヤシとニラにニンジンに細かく切った豚肉が入ってボリューム感はまずまず麺はオーソドックスな中細の縮れ麺とここまでは良いのですが、箸を進めるとスープも餡も薄口でチョッと味が足りない感じさらに餡の一部に片栗粉の固まりが・・・久しぶりのサンマーメンだったので期待しすぎて反動がありましたが、オーソドックスはオーソドックスでした
dragonfly
ジュンジュン
いたのーじ
のり
子熊 f^_^;
atom
いつも前は通っていたのですが、なかなか入るキッカケというか、タイミングなのか、いつもスルーしていていましたが、いつも行っていた「海龍」というサンマーメンを食べに行っていたお店が移転してしまったので、サンマーメンのノボリに誘われ訪問してみました
メニューを見るとラーメン類の他に定食やチャーハンがあるので中華料理屋さん的なお店みたいですが、メニュートップにあるおすすめの醤油ラーメンには和風ダシの文字が！？
大丈夫だろうかと不安がよぎる・・・
提供された丼には、サンマーメン定番の餡がかかっている
お決まりのモヤシとニラにニンジンに細かく切った豚肉が入ってボリューム感はまずまず
麺はオーソドックスな中細の縮れ麺
とここまでは良いのですが、箸を進めるとスープも餡も薄口でチョッと味が足りない感じ
さらに餡の一部に片栗粉の固まりが・・・
久しぶりのサンマーメンだったので期待しすぎて反動がありましたが、オーソドックスはオーソドックスでした