鶏づいている最近。仕事で遅くなり、ならばと「そばじん」に向かうが、この店の前で心変わり。かれこれ2年ぐらいご無沙汰。自分が会社帰りに前を通る頃はいつも空いている。
確かぬこさんがレビューしたきりだと思って意を決して入店。前回は何を食べたか全く記憶にない。

20:20訪問、先客ゼロ後客ゼロ。店内が暑い。おじちゃん慌ててエアコンとラジオをON。
メニューを見て、麦味噌ラーメンが気になるが、味噌は地雷踏むと大変なので、こちらのメニューをオーダ。

誰もいないわりに15分ほどかかって配膳。モウモウの湯気の中、ちょっぴり茶色い白スープに盛りの良い野菜。第一印象はOK。

スープ：鶏出汁塩。出汁感塩分油控え目。野菜の味も確かにある。タンメンには珍しく胡椒の気配がまるでない。
具：キャベツ・もやし・にんじん・白菜・にら・玉ねぎ。魚介、肉の類いはなし。
麺：加水の高い平打ち麺。ピロピロ麺ではない。

総評：んー。スープ薄め・肉なし・胡椒なしはさすがに物足りない。化学調味料があれば厚みが増すのだが。
鶏白湯ばかりだったので今晩は ヘルシー路線ということで納得した。

麦味噌はいつか食べに来ます。

ごちそうさま。