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平成27年1月23日午前11時訪問今回は1月の限定メニューの「中本風タンタン麺」とプチ麻婆丼をオーダー。本店の限定はあまり食べませんが、秋津の限定で気になっていたので迷わず。まずプチ麻婆丼から。7分ほどして、ラーメン到着。綺麗な様相ですね。まずはスープから頂きます。まろやかな胡麻ペーストスープで、辛さは体感上ほぼ0。美味くて飲み干してしまいそうなくらい。麺は、ストレートの中太麺。加水率多めの黄色い玉子麺。胡麻スープとの相性は悪くない感じ。具は、青梗菜、ネギ、もやし、挽き肉、豚こま肉。豪華な具材なのに、いつも北極を食べているせいか、量的に少なく感じてしまう。プチ麻婆丼をいただいても満腹にならず、この日はスープを飲み干してしまった・・・。レギュラーメニューには中々ならなそうな感じがするものの、あれば絶対食べたい一杯。ご馳走様でした。
肋骨揉みしだく
928GTS
まんま
りるは
ぬれいえふ
のぼった
今回は1月の限定メニューの「中本風タンタン麺」とプチ麻婆丼をオーダー。
本店の限定はあまり食べませんが、秋津の限定で気になっていたので迷わず。
まずプチ麻婆丼から。
7分ほどして、ラーメン到着。
綺麗な様相ですね。
まずはスープから頂きます。
まろやかな胡麻ペーストスープで、辛さは体感上ほぼ0。
美味くて飲み干してしまいそうなくらい。
麺は、ストレートの中太麺。
加水率多めの黄色い玉子麺。
胡麻スープとの相性は悪くない感じ。
具は、青梗菜、ネギ、もやし、挽き肉、豚こま肉。
豪華な具材なのに、いつも北極を食べているせいか、量的に少なく感じてしまう。
プチ麻婆丼をいただいても満腹にならず、この日はスープを飲み干してしまった・・・。
レギュラーメニューには中々ならなそうな感じがするものの、あれば絶対食べたい一杯。
ご馳走様でした。