930円+烏龍茶0円(RDBクーポン210円相当)。【5/7〜17限定】2015/05/08(金)、20:30前に訪問。
先日、中本の限定情報を見て、[北極の果実]が気になりネットから内容を拾っていると、ベジポタとのこと。これは食べるしかないと本店へ来た次第。
クーポンはゆで卵(60円)も選べたが、価格差でつい烏龍茶を。先客28名、ちょうど満席。後客も多数。先に食券を渡す。麺硬めでお願いする。TVが2面。広い店舗だと並びがあっても食後に寛ぐグループがいるよね。ぐはぁ。
5分ちょいで着席。卓上には一味、紅生姜、酢、胡椒。
烏龍茶は伊藤園の2Lペットから氷入りのコップで。これで210円は高い。タダだからいいけれども。

芋や根菜類を使ったベジポタスープに、シークワァーサーからの柑橘系の爽やかな風味が入っているらしい(ネット情報)。
粘度の高いスープは蒙古タンメンの麻婆餡でも北極の唐辛子で粉っぽいザラザラでもなく、ベジタブルポタージュな密度のあるドロリ感。安定感のある熱々温度。
麺を引っ張り出すと、スープが完全に絡んでまぜそばビジュアルに。
味は唐辛子辣油味噌ニンニクの北極がメイン。
辛さは8で、確かに9の北極より少しだけマイルドな印象。ベジで直線的な刺激が少しだけ緩和されているような感じ。
ベースの鶏豚の動物味に、普通の北極とは少し違ったベジ風味を少し感じる。
柑橘系の風味はたまに微かに後味に薫る。

太めの軽くウェーブの入った麺。
加水は中くらいか。硬めオーダーで芯がしっかり残っている。ギュムッと食感はなかなかいい。
芯のせいか少し粉っぽさがあるようにも感じるが小麦の風味は少ない。
スープを纏いまくるので啜るのは難しい。デフォ北極のように唐辛子でむせることはない。
麺量は多めに感じる。

具は豚バラと白葱スライスのみ。
豚バラうまい。辛いスープにもよく合う。
白葱は火が入って甘くなる。うまい。

中盤から段々と辛い感覚が増してくる。
口の中が熱＆痛に。やはり北極の名を冠しているだけはある。

終盤にレンゲ内にて酢で少し辛さを緩和。いい酸味。
汗だくで麺を完食。ハンカチ1枚完全にウェットに。
残った葱、豚、ニンニクを箸で拾っている際もスープがかなり付いてくる。
具を拾い終える頃には、あまりスープは残らず。飲み干すのはデンジャーなので棄権。

思ったより特徴的ではなかったが、北極プラス微かなベジ感と酸味はなかなかだった。
北極からの連食は、冷やし系の麺でもない限り無理だな…。本日はコレにて終了。
来てみたかった本店にやっとこさ来た。意外と少ない全14店舗中、数えてみたら9店舗目。
今年中くらいで中本制覇もしてみようかと思い始めた。