無性に食べたくなる。

長野県ＲＤＢ総合ランキング第２位。
松本の有名人気店【凌駕IDEA】

２２時、先客９名、カウンターへ。
取り敢えず来ては見たものの、どうしよう…
勿論、自身のミッションとして全メニュー制覇というのがあるんだケド～‥
今だにアノ「限定」があるな..
魅力的ダ…
・・・で、負けた！
「台湾まぜそば」をチョイスで再食る。
そんでもって意地でも「大盛」、だって無料なンですモン～！
呼び出し釦をpushでコールっとく。
いざ尋常にって待つよ～

１１分ほどで「台湾まぜそば大盛です。」と店員のニーヤン。
ビジュアルは、刺激物満載で食欲ソソるミタメ。
タレ、甘ジョッパイ醤油ベースに台湾ミンチが良～く絡む。
麺、手揉み風ちぢれ太麺。ピロムチ食感がたまらない！
具材、刻みニラ、刻みネギ、刻みノリ、刻みニンニク、刻み唐辛子、卵黄、魚粉、そして要の台湾ミンチ｡
優しい台湾まぜそばで、うまっ！

前回実食時と違い、台湾ミンチがダマになって無かった！
良かった～
辛みが抑えられ食べやすいネ！

でも辛いのもまた食したいモノだなぁ～

ンなトコロですよ…

ご馳走さまでしたァ≡≡