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「煮干ししじみそば」@中華そば よしかわの写真今日は雨でちょっと寒いです

温かいしじみそばといわし丼

小川原湖産のしじみを使っているらしいです

子供の頃釣りに行ったけど何も釣れなかったかすかな記憶があります


スープ飲むと旨味がジワっと冷えた体に染みわたります

しじみは十三湖の時より大粒です

身も大きくて食べ応えがありますが少し乾いている感じです

三つ葉も大量ですが今日の茎は硬めでちょっと苦労します

いわし丼もいただいて満腹満足

ごちそうさまでした

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