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コメント
こんにちは。
いろいろ具が乗ってて500円は安いですね。
辛味があるのも面白いです！
酒乱 | 2015年6月21日 09:22新店レビュー、乙デス！
アトリエ併設の茶店でラーメンとは、珍しいですねェ〜
目的は、ギャラリーだったのかな？
山梨も、攻略しがいのある県ですよね( ^ω^ )
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年6月21日 17:08酒乱さん、こんばんは！
ワンコインなら全然OKな内容でした。
デフォで辛みのある醤油スープはそれだけで差別化が図れていると思います。
なまえ | 2015年6月22日 21:43ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんばんは！
基本的に人口が少ないので、相対的にラオタもいないようで、
未登録のお店が実は駅周辺にもまだいくつかあります。
順次レビューしていこうと思っています！
なまえ | 2015年6月22日 21:45
アトリエに併設されたカフェで、パスタ等に混じってあった標記を注文。テーブル席のみ。その名の通り壁には絵が展示されている。年配の男性一人で切盛り。木製のお盆に乗って登場。
やや赤みを帯びて微かな濁りもありおやっと思ってスープを啜ると、少量の辣油と唐辛子がデフォで加えられたピリ辛醤油スープで、まず意表を突かれた。カフェのラーメンなので本格的とは言えないものの、それなりにボディはしっかりしたスープで、醤油の主張も適度。油脂感は低い。
細軽い縮れ麺は、気持ち柔めだが、許容範囲。スープの持ち上げはよい。
具は、海苔、ほうれん草、箸休めのメンマ。なると。小さめのゆで玉子半分。チャーシューは小ぶりのバラロール。弾力のある歯ごたえだが、既製品のような雰囲気もある。
価格的にもこの内容ならまずまず満足した一杯だった。