Item: ラーメン ぶんや
Rating: 75
Author: 暴走でっぱ

75点

具は肉味噌、もやし、ねぎです。

基本のとんこつラーメンに辛肉味噌を入れたという感じか…
白ゴマも、これでもかって感じで浮いています（笑）
豚骨のスープを味わいたい時は、辛味と肉の旨味が溶け込んで分からなくなるので掻き混ぜる前にススルべし！
中太のストレート麺はモチモチしていて食感もよくズルズル～っと行ってしまいます。
自分的には程良い辛さですが、辛味が苦手な方は肉味噌を別にしてもらう等工夫した方が良さそうです。