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「支那そば+煮玉子+麦飯」@支那そば やなか草の写真料金をあまり気にしていなかったので曖昧な記憶になりますが
麺類は50円ほど値上げされているような気がします(2008年5月10日現在)
たしか支那そばが650円だったような・・・
近々再訪できたらちゃんと調べてきますゞ


5年だか6年ぶりの再訪になります
この店を知ったきっかけは友人家族の紹介によるもので当時も大変おいしく短い期間で数回通った記憶があります(当時は3人家族だったなぁ)
家族みんなで家から雨の中テクテク歩いてやってきました。下のチビは途中から抱っこで寝てしまいました
約20分ほどで到着、先客が2名ほどどちらもソロのお客さんで店の特徴でもある大木から削りだした大きなテーブルで食されています
反対側で相席させていただいて、ヨメと自分は支那そばを上の娘は塩ラーメンを注文しました
接客のおばちゃんもとてもフレンドリーかつ感じの良い方でした
以前通っていた頃の思い出話をしているとさほど待つことなく配膳されました

透き通るような琥珀色のスープに背脂が少し浮いていて縮れの強い細めんが時代を感じさせてくれます
昔はこの手のラーメンが一世を風靡していたよなぁとノスタルジックな気分にひたりつついただきます
薄口醤油ながらしっかりしたコクがあり、トリガラの出汁が十分に引き出されていいてそれが細い縮れ麺に絡む絡む
とっても美味しい。ウマイものに流行り廃りなんてありません、ここには本物のうまさがありました
麺も細めんながら強いコシがあり、歯ごたえも楽しめます
トッピングは豚ロースチャーシュー、カイワレ、メンマ、ネギとオプションの煮玉子です
カイワレはまぁあってもなくても・・といったところで、サッパリさせるのが目的ならば水菜とかの方がいいのかな?生のカイワレの辛味はちょっとだけ舌にピリピリときました
メンマはやわらかく煮てあるものでしたが業務用のものですかね、しょっぱさが気になりました
最近はメンマもとても美味しい店があったりするのでついつい比較してしまいます
チャーシューは肉自体のうまさを引き出してあるタイプで最近よくある煮豚タイプではないですね、これはこのスープと麺によく合います。とても美味しかったです
このタイプならチャーシュー麺を頼んでもペロリといけてしまいそうな気がします

最後に麦飯にスープを入れて雑炊っぽくいただきます。
ラーメンを食べ終わってからスープを入れたのですが、ちょっと失敗だったかな
これはまだスープが熱いうちに入れたほうがご飯に味がしみて美味しいと思われます
自分は麺喰いなんでライスより大盛り麺のほうが本当は嬉しいのですが、大盛り200円に対し麦飯100円は考えどころですね

なにはともあれ、かつてのお気に入りの店が味も変わらずいまだ健在なのは嬉しい限りです
歩いてこれる場所に並ばずに食べられるなんて、また通ってしまいそうです

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