RAMENOID
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コメント
こんにちは。
既レポの方たちの写真と比べてみますと、味玉が載るだけでかなり印象が変わりますね。
あっさりした「ザ・中華そば」も無くてはならない存在だと思います。
店の名はライフ | 2015年7月12日 07:22おはようございます！
同僚にもあっさりが好きがいます。
色々あるからラーメンも楽しいですね。
あらけん | 2015年7月12日 09:08そうそう
ラヲタ意外の方に受け入れられそうな一杯ですよね。
ピップ | 2015年7月12日 09:16カエシにお湯みたいなのはアウトですが、出汁さえきいていれば旨いと思います。
アッサリ中華蕎麦が大好きなラオタも結構いるかも。
出汁の効いた一杯が食べたくなってきました。
かくみや | 2015年7月12日 09:49こんにちは！
ノスタ系の代表的な一杯でしょうか。
アッサリめを求めるおばちゃん達には、
確実に支持されそうですね。（笑）
NORTH | 2015年7月12日 10:06毎度です～
ザ・中華そば、良いですね～
味玉の黄身がハートマークっぽく見えて、微妙に萌えます。
としくん | 2015年7月12日 10:08こんにちは。
時代は繰り返すって言いますし、そろそろ王道系の返り咲きもあるかもですね。
｜｜｜｜｜｜ | 2015年7月12日 11:10こんにちは～
ビジュアルはなかなか綺麗ですね～
飲みの〆にはいい感じでしょうか。
らーめんじじぃ | 2015年7月12日 11:27こんばんは！
ザ・中華そばは、ラーメンを国民食と神聖視する日本人には欠かせない存在ですよね。
ラヲタも、刺激を追求し過ぎた時には重宝するんじゃないかなァ？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年7月12日 19:18こんばんは．
少なくとも見た目は良いです．普通の70点がしっくりくることもあるんですよね．
機会があったらツルッと食べてみます．
Paul | 2015年7月12日 22:24こんにちは。
醤油の評価はP支部長と同じ感じですね。
味噌の方はまだよかったのですが・・・。
glucose | 2015年7月13日 09:08
前レポの評価が割れているが，行ってみた。
店は流石にきれいで，ちょっとチャーニーズ？な女性店員がお出迎え。
メニューは醤油と味噌の基本２種。
醤油の中華そばをプッシュし，味玉も付けた。
600円＋100円の700円である。
しばらくして提供されたのは，オーソドックスなビジュアルの，ザ・中華そば。
麺は高加水の細縮れ。
硬めの茹で具合で，ぽそっと切れる食感。
縮れているのでスープの持ち上げがいい。
スープは，かなりあっさりに感じる。
動物に和出汁等も使われているような気がする。
良く言えば，バランスが取れている，そうでない言い方をすれば，かなり普通。
具は，海苔，ネギ，メンマ，ナルト，小松菜，チャーシュー，増した味玉。
ネギは細かく刻まれて，全体に散りばめられている。
どの具も丁寧に仕上げられた感じで，マイナス要素はない。
チャーシューは適度な厚みのあるバラ。
軟らかく美味しいのがこの値段で２枚付くのは嬉しい。
麺量は130gほどに感じた。
謳い文句通り，あっさりした味わいの中華そば。
この前，近所のおばさんが，
「最近のらーめんってしつこくて。昔食べたようなあっさりしたのが食べたいんだけどどこかないかね？」
と言っていたが，これがまさにそれじゃないだろうか。
刺激を求めるラヲタには微妙だが，幸楽苑の「中華そば」もメニューから消えたようなので，需要は確実にあると思う。