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特製つけ麺をオーダー。これは通常のつけ麺に、チャーシューと味付玉子がプラスされています。麺は自家製の多加水中太麺。手揉みによる縮れがスープとよく絡みます。スープは魚介系の出汁が濃厚な醤油ベースの逸品。あまりの美味しさに中盛り（麺３００ｇ）を頼めばよかったと若干後悔。。最後はスープ割を頼んで完食、ごちそうさまでした。
alfa
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生ビール
特製つけ麺をオーダー。これは通常のつけ麺に、チャーシューと味付玉子がプラスされています。麺は自家製の多加水中太麺。手揉みによる縮れがスープとよく絡みます。スープは魚介系の出汁が濃厚な醤油ベースの逸品。あまりの美味しさに中盛り（麺３００ｇ）を頼めばよかったと若干後悔。。最後はスープ割を頼んで完食、ごちそうさまでした。