2015/7/5訪問（2軒目）。

整理券の配布があるみたいだから・・・と言うことで、早めに・・・何時頃にするかな？・・・と考えて、5時には起きたけどとりあえず・・・で7時半頃到着し、整理券をもらってみると・・・ギリギリ（汗）

あ、アブねぇ～

整理券をゲットして、上野～御徒町あたりをぶらぶらし、何か飲んでみたり、何か食べたりしてから、何となく入谷周辺に移動してから、再び飲んでみたりしてから、いよいよ指定された時間が近づいたのでお店の前に移動すると、並んでOKとのことで並んで、座って、完成の刻を迎えました。

【つけ汁】
晴・伊吹・龍信と煮干しで有名なお店のコラボと言うことで、どんなスープになるのかな？と楽しみにしていたので、まずはつけ汁をまずは一口飲んでみます。おっ！煮干しの旨味、苦味、味わいなどがぶわぁ～っとやって来てきますが、塩っ気が強いということはない、ニボを堪能出来る素敵なスープです。コレは美味しいですねぇ～♪

【麺】
茹で上げ、水でよく〆、最後に一度湯に通したツルシコな中太麺。この麺を濃厚なニボ汁に浸して頂くと・・・イイですねぇ～♪

【具】
麺側にレアな感じの豚チャーシュー、鶏を楽しめる鶏チャーシュー。つけ汁inでたっぷりなネギと三つ葉。味わいの違うチャーシューをニボ汁に浸してからかじり、ニボ汁に浸した麺をすぐさま頬張るを繰り返す・・・コレがまたイイですねぇ～♪

予定外？でまさか？麻婆丼に遭遇出来ず、でも、その前に散々飲んだし、食べたし・・・とか思ってみたりしましたが、やはり麻婆丼食べたかったなぁ～って思いながら、ニボ汁を満喫しつつ麺と具を食べ進み、もう一回そのままのニボ汁を愉しんでからスープ割りをお願いして、感じの変わったニボ汁を飲み干して完食。

いやぁ～3周年おめでとうございます。

ご馳走様でした。