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コメント
こんにちは!
>揚げ玉・ミニトマト・パクチー・焦しネギ・卵黄・粉チーズ・桜海老等
めちゃくちゃな(笑)感じですけど
100点満点!!バランス・ジャンク感満点(*^^)vですか?
eddie | 2015年7月9日 08:05こんにちは。昇仙峡に行ったら絶対食べようと思いました!
eddieさん、連続コメントありがとうございます!
具材が多過ぎて、纏まりに欠くのでは?と懸念もありましたが
その辺は、キッチリ仕上がった一杯でしたね。
桜海老のチョイスは、親戚筋である辻堂・渦の
2号店・渦雷の台湾まぜそばを彷彿とさせますね~。
saima | 2015年7月9日 17:21reiさん、こんばんは。
甲府・山中湖を回るスケジュールを一泊で攻めるには無理がありました…(ノД`)
昇仙峡は良いところだったので、次は紅葉の時に。
リールカフェは、遠征の際には必ず来たいですね(笑)
saima | 2015年7月9日 17:23
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旅先二日目。
先月行きたかった昇仙峡をハイキング後、移転してからは初となる此方へ
帰宅前に寄って来ました。
ここまで、郷土料理を何ら口にしてなかった事もあり
漠然と、オーダーはほうとう予定でしたが
食券機前にて面白そうな表題メニューが目に留まり、方針変更w
〆にコーヒーも併せて頼み、木の安らぐ香りにリラックスしつつ
出来上がりを待ちます。
揚げ玉・ミニトマト・パクチー・焦しネギ・卵黄・粉チーズ・桜海老等
かなり賑やかな絵面を楽しんだ後、先ずは一口。
説明書きにあった山椒が、皿底に隠れた肉味噌に上手く組み込まれており
ピリッとした味わいが印象的です。
また、中盤以降で絞ったレモンも完食に至るまで飽きさせない工夫として映え
総じて、混ぜ系好きの心をくすぐる満足のいく一杯でした。
どうもご馳走様です!!
コーヒーもとても美味しかったので、次回の機会にもつけたいですね。