これなら納得だ。

ハマトラファッションではなく、ハマトラフード。
横浜の伝統食になりたいと願う、横浜の人気店【麺場 浜虎】

券売機にて。
一応全てをチェックだ。
しかしまぁ、狙いンのにし～ましょォ。
ポチッとやって、にゅい～んを取り出す。

【家系総本山 ラーメン吉村家】【横濱元町 本丸亭 横浜店】からの３連食～

ぢゃあ…

お初だ～
２０時ちょい過ぎ、先客１３名、カウンターへ。
なかなか雰囲気のあるラーメン店だ。
チョイスしたのはネェ・・・
「活力醤そば」なるモロヘイヤ入りなどと面白いモノも気にはなるのだが…
初訪なので我慢しとくワ～
基本メニューの「醤そば」だヨ。
「大盛」が無料と諭されるが・・・絶対キツイので残念ながらパスる。
正直、勿体無い気はするがネ..
このタイミングでは凄く嬉しいジャスミン茶を飲んで待つぜェ。

１３分ほどで「はい！お待たせしました～！」と店員のニーヤン。ニーヤンしか居ないンだけどサ～
ビジュアルは、深い濁りを帯びたガツン度高そうなミタメ。
スープ、鶏ガラベース。ツヨメに魚介が効き、更には魚介系ＸＯ醤がキモ。本当に出汁感の強い味わいである。
麺、中太ちぢれ麺。もっちりした食感のモノでね、加水率４０㌫という自家製麺。
具材、メンマ、ノリ１枚、鶏チャーシュー２枚、ホウレン草、刻みネギ、魚粉、焦がしネギ。
醤油と魚介のマッスルドッキングで、うまっ！！

なにしろ土台がシッカリしているンだよな～

コチラのスタンダードを食して素直に思うのは他のも食したいッてこ～と。
地元には無いタイプである。

営業時間は通しで無休とキタ…人気店でもコレなら嬉しいぢゃんネ！
行列必至も頷ける。

制服がステキだゼ♪

ふぅ～さすがに腹一杯だシ…

本日はもぉ勘弁だぜェ≡≡