初訪問。
煮干を求めて。
結構前のですがすいません。

ちょい濃い目の煮干が食べたくて訪問。
近隣のコイパに停めてお店に向かうが見つからない…あれれ？
一軒ずつよく見てみると小さな看板発見！こりゃ見落とすわｗ
入口手前の券売機にて表記メニューをプッシュし入店。
寿司？割烹？みたいな雰囲気でちょい緊張。間違えたかと思いましたが合ってましたｗ
カウンターの真ん中に座り食券を渡して待つこと数分で着丼。
では、いただきます。
ん～、煮干のエグミたっぷり！カエシはやや強めな感じで塩分濃度は高め。なかなかいい感じですが、この手のスープは個人的には嫌いではないがそこまで好みって程ではない。
麺はパツパツのストレートで茹で加減は硬め。
肉は歯ごたえのある食べ応えのある感じですがこれはイマイチ。
ネギは大きめにカットされててシャキシャキいいすねｗ
なんなく完食。

ちょっと好みの煮干しからは外れましたが悪くないですね。
しかし全然お客さんが居ないのはなんでだろう？
こーゆー感じのニボは流行ってるからもっと居てもいいかなって思う。
場所がわかりづらいのもあるのかな？
頑張っていただきたいですね！

ごちそうさまでした。