レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
職場のお別れ会で、飲む前の前の一杯!ということで未訪問。飯田橋で食べて水道橋まで歩けば何とかコンディションも整うでしょう…(笑)初の奥の院訪問。いつの間にか、つじ田だらけになったこのエリアですが奥の院は、あまりにラーメンらしくないミニチュア版の料亭みたいな店構えで一度通り過ぎてしまいました(笑)見た目的には、会員制か?と入店を躊躇うような雰囲気(笑)メニューは、並or「上」上⁈なんかスープの贅沢さの違いのように見えますがトッピングの違いですね〜。麺は三河屋製麺の、中細の…オーソドックスな麺。あえて特徴がない麺を選んだような印象です。カエシも案外キリッとしてますね。それにも負けない煮干出汁と、表面の煮干油で、煮干インパクトは負けませんね〜。サラッとしたスープですが、安易に味わうと濃厚だと錯覚してしまう味わいです。具は濃口醤油色に染まったメンマ。見た目通りの醤油の香り。荒く切られた大き目の長ねぎ。ちょっと馴染まず。きざみ玉ねぎだったらもっと好みだったなぁ!と思いました。ニボニボラーメンの中レベルといった感じですかね〜^ ^
飯田橋で食べて水道橋まで歩けば
何とかコンディションも整うでしょう…(笑)
初の奥の院訪問。
いつの間にか、つじ田だらけになったこのエリアですが
奥の院は、あまりにラーメンらしくないミニチュア版の料亭みたいな店構えで
一度通り過ぎてしまいました(笑)
見た目的には、会員制か?と入店を躊躇うような雰囲気(笑)
メニューは、並or「上」
上⁈なんかスープの贅沢さの違いのように見えますが
トッピングの違いですね〜。
麺は三河屋製麺の、中細の…オーソドックスな麺。あえて特徴がない麺を選んだような印象です。
カエシも案外キリッとしてますね。
それにも負けない煮干出汁と、表面の煮干油で、
煮干インパクトは負けませんね〜。
サラッとしたスープですが、
安易に味わうと濃厚だと錯覚してしまう味わいです。
具は濃口醤油色に染まったメンマ。
見た目通りの醤油の香り。
荒く切られた大き目の長ねぎ。
ちょっと馴染まず。
きざみ玉ねぎだったらもっと好みだったなぁ!と思いました。
ニボニボラーメンの中レベルといった感じですかね〜^ ^