Item: 中華そば つし馬
Rating: 73
Author: えいくまん

73点

休日の日課である浅草散歩中にこちらのつし馬さんを発見。
調べてみるとラーメンデータベース上で高評価&末広町の田中そば店の系列とのこと。
煮干しがあまり得意ではない自分としては、お店の前に書いてある煮干しの文字が気になったが、それ以上に期待出来そうだ、という思いが強く入店。

１日30食限定のバリ煮干しそばというメニューを券売機で確認したが、これは自分にはハードルが高そうなので普通の中華そばを注文。
５分ほどで着丼。
スープは以外なほどにあっさりしている。というか、ちょっと薄過ぎるくらい。
ラーメンというよりむしろ日本蕎麦に近いかな。
煮干しの心配は完全に杞憂だった。
細麺の麺も、これといった印象はなし。
丼いっぱいのチャーシューはボリュームがあり良かった。