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コメント
まいどー
目当ての物とは違ったみたいですが、なかなか堪能出来た様ですね。
レンゲは最初からテーブルに置いてセルフにしておけば使うか使わないかは客側で判断するのになぁと。
GJ | 2015年7月22日 11:21こんにちは！
またボタンの押し間違いですか。(^^;;
自分は最近とても慎重に券売機を見るようになりました。（笑）
狼煙さんのカレーは美味しいのですが、自分には辛みが足りません。
辛みを足せるアイテムが欲しいですね。
NORTH | 2015年7月22日 12:36こんにちは
またやっちゃいましたね(笑) 老眼？ 私も見えません(笑)
れんげは欲しいですよね。何故置かないのか聞いてみたいですね。
mocopapa(S852) | 2015年7月22日 13:24こんにちは。
こちらの系列はまだ行けてないんで、なんとか伺いたいです。
その時はレンゲを初めから頼まなくちゃ。
kamepi- | 2015年7月22日 14:43こんにちは♪
うわ～～、急にかれつけ食べたくなってきました！
鷹の爪は自分もそっとしておきました！
取扱い方教えてほしいです…(((^^;)
クーパー（退会） | 2015年7月22日 17:53としくんさん，どうもです。
レンゲは大きな謎（笑）
やっぱカレーですかね。
心さんでちょっと挫けたもので……。
RAMENOID | 2015年7月22日 21:26どうもです^^
私も特に最近はよぉ～～～く券売機を見るように
心がける様になりました(笑)
これはライス必須のメニューですね♪
きくちゃん | 2015年7月22日 21:40こんばんは！
二代目系列は、朝日製麺に統一したみたいですね。
レンゲについてはあまり拘りがないと思いますが、次行く時にでも最初から出してもらうようリクエストしておきますよ。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年7月22日 22:18どうも～
狼煙はまだどこも未訪で。
鶏魚介とカレーにタマネギなど渾然一体ですか～
いいですよね～そういうカレーは。
間違いなくこちらのカレーつけは高得点が僕も出そうなんですが
濃厚ですよね～こちら。
濃厚な1品は避けがち・・でまた並ぶのも嫌で。
その部分が中々初訪出来ない起因になってますね～今や(笑)
右京 | 2015年7月22日 22:37こんばんは～
ん～美味しそうすよ!
かれつけは狼煙さんの代名詞みたいなものですよね～
何だか最近この辺り熱くないですか？!
らーめんじじぃ | 2015年7月22日 22:40どもです。
かれまぜは食べてみたいですが、こちらも美味しそうじゃないですか。
色々な食べ方が出来ますね。
あと、レンゲはよく分からないですね。
ピップ | 2015年7月23日 07:51おはようございます。
蓮華は普通のタイプがいいですね。
そろそろ、マイ蓮華を持ち歩こうかと。
二郎を攻める為に。
ももも | 2015年7月23日 08:17こんにちは。
鷹の爪食べなくてよかったですね。
券売機は後ろに並びがあるとつい焦って別のモノ・・・私も結構ありますよ。
glucose | 2015年7月23日 09:43こんにちわ～
こちらにも行かれたんですね～！
カレつけを頂いた後にライス〆は最高でしょうね♪
自分も機会を見つけて追従したいですｗ
バスの運転手 | 2015年7月23日 10:01
[店内状況] 開店待ち4番目、後客多数
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] かれつけ（並）＋とろけるチーズ＋白めし（小）
[価格] 850円＋100円＋100円
[味] 鶏魚介/白湯/カレー
[麺] 太麺（200g）
[具] チャーシュー、穂先メンマ、海苔、刻み玉ねぎ、青葱、鷹の爪、魚粉、とろけるチーズ
★写真中心にサクッと読みたい方はこちらへどうぞ。
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http://ameblo.jp/toshikun0316/entry-12053224381.html
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二代目3店舗目の新店へ。
11時に到着。
お店の裏側3台分の駐車場のラスイチを何とかゲットし、先待ち3名に接続します。
しばらく梅雨寒が続いていたのが一転して猛暑日に。
先待ち様が日陰を占有してるんですよね～詰めて並んでくれたらあと何人か日陰に入れるのに…。
真上から照りつける直射日光は、さすがに辛いですね。
開店時のシャッターズは12名。
[到着～日陰が…]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12053224381-13373102689.html
[駐車場の案内]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12053224381-13373102673.html
この系列で未食の「かれーまぜそば」がお目当てでしたが、またやっちまいました。
どうやら「かれつけ」押してたみたい。
ボケて来ましたね…ヤバし。
[券売機]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12053224381-13373102704.html
[登場]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12053224381-13373102730.html
■ 麺
太麺と中太の中間ぐらいのストレート。
村上朝日製麺の麺箱が積まれてます。
二代目は浅草開化楼を使ってたと思いますが、変わったのかな…!?
水〆、水切り共に申し分なく、プリプリ、強めのコシからモッチリ～
なかなか美味しい麺だと思います。
麺量は200gとのこと。
[麺をアップで]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12053224381-13373102745.html
[麺をリフト]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12053224381-13373102754.html
■ つけ汁と具
当店ご自慢の濃厚鶏白湯魚介にカレーを合わせたもの。
元々そこそこな粘度に加えてカレーのスパイス類、更にとろけるチーズを追加してるので、かなりのドロ仕様です。
鶏の旨味が全体を円やかに包み込み、カレーの辛さは控えめ。
魚介は序盤にじんわり、やがて奥に隠れるものの、汁上に盛られた魚粉が上手くサポートしてます。
鶏魚介とカレーのバランス絶妙、旨味溢れて美味しいカレー汁ですよ。
[汁丼の全景]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12053224381-13373102763.html
具は全てつけ汁の中。
そのまま目視できるのは海苔、青葱、鷹の爪、魚粉、追加トッピのとろけるチーズぐらい。
レンゲを付けない方針のようで、汁中を浚うのに手間取ります。
チャーシューと穂先メンマを何とか確認、刻み玉ねぎも沈んでたようですがこの時点では全く分かりませんでした。
とろチーはレンジ加熱でネチョリと良い具合。
つけ汁に溶けている訳ではないので、麺に絡める時に調節が可能です。
チャーシューはバラ肉使用で、トロットロな軟らかさ。
メンマはシニョコリ～なタイプが2本だったっけかな？
鷹の爪ってどう使うんでしょうか!?
中でグジャグジャにして辛味を増す？ いや、そのまま食べる？ まさか～
ヘタレな私はそのままそおっと刺激しないように放置しておきましたが…。
[チャーシュー]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12053224381-13373102768.html
■ 実食、〆ライス
濃厚鶏魚介、カレー、魚粉、更に玉ねぎの自然な甘味。
こんな要素が渾然一体となって、何ともいえない世界を創り上げてます。
やはり狼煙系のカレーは美味しいですね。
たまにチョン浸けで麺の美味しさを楽しんだり。チーズを絡めたり。
麺を完食後はお決まりの〆ライス。
ちょっと待ってくださいよ…ご飯も箸で食べるのかな…。
「あの～」と聞いてみたら、木製おたま風のレンゲを出してくれました。
残り少なくなったつけ汁をご飯上に移し、極上のカレー丼でフィニッシュです。
まいう～
[カレー丼]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12053224381-13373102780.html
■ 感想
いつでも安心して食べられる狼煙さんらしいカレーでした。
当初ほどの感動はありませんが、やはり美味しいですね。
ところで、レンゲについて。
先日麺友さんも少し触れられてましたが、お願いしないと出て来ないようですね。
これ、最初から付けるとまずい理由が有るんでしょうか。
少なくとも白めしを頼んだ時点で、もしくはスープ割りの時点では必要だと思うのですが…。
因みにカレー丼は木製レンゲではメッチャ食べにくいです(笑)
【採点での、味以外のポイント】
・加点ポイント：〆のライス
・減点ポイント：レンゲ
またお邪魔しますね。
ご馳走様でした。