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「つけ麺(大盛無料)」@めん処 樹の写真7/11(土) 初訪問。

スープ:魚介系中心の和風醤油味。ちょっと酸味と甘みがありますね。一見濃そうですが、シャバ系であっさりしてます。
麺:中細ストレート、つけ麺としては細め。全粒粉入りでもっちりとした食感。自分の好みとは違いますが、スープにあっていますね。
具材:細切れチャーシュー、ねぎ、メンマ、のり。チャーシューはジューシーですが、ちょっと油多め。量が少なくてちょっと寂しい感じです。

美味しかったのですが、インパクトは弱いかなぁ。
ごちそうさまでした。

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