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「濃厚魚介つけ麺」@東池袋大勝軒 京都拉麺小路店の写真夏の京都は暑いです

駅ビルの中にラーメン小路という

ラーメン屋さんの集まったフロアを発見

酸っぱいつけ麺が食べたくてこの店を選びました

麺は大勝軒伝統の柔茹ででなく

コシの強さを生かした固茹で

スープは濃厚で酸味がいい感じです

魚介つけ麺なので魚粉が入っています

期待通りの味です

ごちそうさまでした

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