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「味玉らーめん¥790+海苔増しW¥100」@横浜家系ラーメン 極味家の写真前から気になっていたが駐車場がないので敬遠していたお店です。
深夜にラーメンが食べたくなり24時過ぎていたのでコインパーキングも
安かろうという事で店の裏に駐車して行ってみる。

デフォでは鶉だが味玉は普通の卵を味付けしたもの。
麺固めで注文したがでてきたのは軟らかくのびた麺だった。
ライトで豚骨の出汁が薄いスープ.....これもいわゆるブレ?なのかな??
海苔増し¥50は安いと思います。

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