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東京駅の地下にある、ラーメン好きにはたまらないアミューズメントパーク、東京ラーメンストリート。錚々たる有名店が軒を並べるこの興奮必至の地下街を初訪問。どの店にするか悩んだ結果、ダブルスープラーメン界の雄、斑鳩さんに行くことに。昼食時はどのお店も、近くの会社員や旅行者の方々で大混雑。今回並びなく入店出来た自分は、ラッキーだった。濃厚魚介豚骨らー麺を注文。スープは魚介と豚骨のダブルスープだが、豚骨の風味は抑え気味で魚介の出汁がかなり強い感じ。そのためか、濃厚と言う割りには多分にパンチが足りない。麺、トッピングも可もなく不可もなくと言ったところ。ちょっと自分には物足りなかったかな。
錚々たる有名店が軒を並べるこの興奮必至の地下街を初訪問。
どの店にするか悩んだ結果、ダブルスープラーメン界の雄、斑鳩さんに行くことに。
昼食時はどのお店も、近くの会社員や旅行者の方々で大混雑。
今回並びなく入店出来た自分は、ラッキーだった。
濃厚魚介豚骨らー麺を注文。
スープは魚介と豚骨のダブルスープだが、豚骨の風味は抑え気味で魚介の出汁がかなり強い感じ。
そのためか、濃厚と言う割りには多分にパンチが足りない。麺、トッピングも可もなく不可もなくと言ったところ。
ちょっと自分には物足りなかったかな。